【オートミールレシピ】初心者も簡単!おいしいレシピ7選作ってみた
イエモネ / 2022年5月22日 12時30分
食物繊維が豊富で、栄養素の高い食材のオートミール。血糖値が上がりにくいことから、ダイエット食品としても注目されていますよね。 とはいっても「どうやって食べるんだろう?」という方も多いはず。今回は、初心者でも簡単でおいしいオートミールレシピを7選ご紹介! まだ食べたことのないという方も、チャレンジしてみませんか?
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「オートミールで!レンチンオムライス」
![「オートミールで!レンチンオムライス」](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-01.jpg)
レシピ(1人分)
玉ねぎ 15gピーマン 1/4個ウインナソーセージ 1本溶き卵 1個分デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ1/2イタリアンパセリ 適宜
(A)オートミール 30g水 30gデルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 30g
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-08.jpg)
玉ねぎ、ピーマンはみじん切り、ウインナソーセージは輪切りにし、大きめのマグカップに入れます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-09.jpg)
(A)の材料を入れて混ぜたら、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で2分程加熱します。様子を見ながら加熱してくださいね!
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-10.jpg)
レンジから取り出し全体に混ぜ、表面を平らにします。溶き卵を流し入れ、再びラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で1分程加熱しましょう。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-12.jpg)
仕上げに「デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ」をかけて、パセリを添えれば完成です。 オートミールであることを忘れるほど、しっかりオムライスの味わい! レンジだけで簡単にできました。
「キッコーマン ホームクッキング」より
『オートミールで!レンチンオムライス』
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052789/index.html
「オートミールで!トマトリゾット」
![オートミールで!トマトリゾット](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-02.jpg)
レシピ(2人分)
ベーコン(スライス) 2枚にんじん 20g玉ねぎ 1/4個にんにく 1片キャベツ 50gデルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2オートミール 40gパセリ(みじん切り)適宜
(A)洋風スープの素(固形) 1個デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 200ml水 200ml
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-13.jpg)
ベーコンは1cm幅、にんじん、玉ねぎは1cm角に切り、にんにくはみじん切り、キャベツは2cm角に切ります。
鍋に「デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル」を入れて弱火で熱し、切ったベーコンと野菜を加えてしっかり炒めます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-14.jpg)
野菜に火が通ったら(A)を加え、中火で10分程煮ます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-15.jpg)
しっかり煮えたところに、オートミールを加えて混ぜ、さらに弱火で3分程煮ます。とろみが出てくるので、焦げ付かないように注意です。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-16.jpg)
器に盛って、パセリをちらしたら完成!
トマトのコクを存分に味わえるリゾットで、オートミール特有の後味はありません。オートミールに苦手意識がある方でもおいしくいただけそうです!
「キッコーマン ホームクッキング」より
『オートミールで!トマトリゾット』
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052793/index.html
「ヘルシー!中華風オートミール卵がゆ」
![ヘルシー!中華風オートミール卵がゆ](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-03.jpg)
レシピ(2人分)
オートミール 80gキッコーマン 旨みひろがる 香り白だし 大さじ2卵 1個ごま油 大さじ1青ねぎ(小口切り) 適宜
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-17.jpg)
鍋にオートミール、「キッコーマン 旨みひろがる 香り白だし」、水500mlを入れてさっと混ぜます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-18.jpg)
中火にかけてひと煮立ちさせたら、ふたをしてオートミールがやわらかくなるまで弱火で5分程煮ます。とろみが出て、やわらかくなってきますよ。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-19.jpg)
ボウルに卵を割り入れてほぐし、鍋にまわし入れたら、ふたをして弱火で1分程煮ます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-20.jpg)
卵が固まったら器に盛りつけ、ごま油をかけてお好みで青ねぎをちらしたら完成です! 白だしの香りがふんわりと広がり、優しい味わいですよ。
※レシピは2人分です。
「キッコーマン ホームクッキング」より
『ヘルシー!中華風オートミール卵がゆ』
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053122/index.html
「『6Pチーズ』オートミールおにぎり」
![『6Pチーズ』オートミールおにぎり](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-04.jpg)
レシピ(1人分)
6Pチーズ 1個オートミール 40g水 80ml
(A)かつおぶし 1/2袋(2g)しょうゆ 小さじ1/2
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-21.jpg)
耐熱容器にオートミールを入れ、水を回しかけるようにして加えます。 水が少ないかな……と思うくらいで丁度よかったです。 電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、軽く混ぜてほぐします。
そこに、サイコロ状に切った「6Pチーズ」と、予め混ぜ合わせた(A)を加えます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-22.jpg)
混ぜ合わせたら、形を整えましょう。おにぎりの要領で、サランラップに包んで握るとやりやすいですよ!
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-23.jpg)
まさにおにぎり感覚で食べられて「6Pチーズ」 の濃厚なコクがおいしい! ダイエット中など、普段のおにぎりの置き換えにいいかもしれませんね。
「雪印メグミルクのお料理レシピ」より
『「6Pチーズ」オートミールおにぎり』
https://www.meg-snow.com/recipe/detail/11124.html
「ヘルシー素材で!オートミールチャーハン」
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-31.jpg)
レシピ(2人分)
オートミール 80gウインナソーセージ 2本にんにく 1片卵 1個塩 適量サラダ油 大さじ1キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ1黒こしょう(あらびき) 少々青ねぎ(小口切り) 適宜
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-27.jpg)
オートミールは耐熱容器に入れて水100mlを回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、ほぐし混ぜておきます。
ウインナーは5mm厚さの輪切りにして、にんにくは芯を除いてみじん切りにしておきます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-28.jpg)
ボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて溶きほぐします。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、卵液を一気に入れます。菜箸で大きく3回程混ぜて半熟状に火を通したら、取り出しておきましょう。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-29.jpg)
同じフライパンににんにく、油小さじ2を入れて弱火にかけ、香りが立ったらウインナーを加えてさっと炒めます。
そこにオートミールを加え、木べらで切り混ぜながら炒めます。火を通してオートミールがパラパラになってきたら、卵を戻し入れてほぐし、全体を混ぜます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-30.jpg)
全体が混ざったら一度火を止め、フライパンの中央を空けて「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ」を入れます。再び中火にかけ香りが立ったら全体を炒め合わせて塩、黒こしょうで味を調えます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-32.jpg)
器に盛りつけ、お好みで青ねぎを散らしたらできあがり! パラパラのオートミールにしょうゆの香りが引き立ち、まさにチャーハン感覚でいただけます。オートミールの食感が苦手……という方でもおいしく食べられそうです!
「キッコーマン ホームクッキング」より
『 ヘルシー素材で!オートミールチャーハン 』
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053118/index.html
「ヨーグルトで作る オーバーナイトオーツ」
![ヨーグルトで作る オーバーナイトオーツ](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-05.jpg)
レシピ(1人分)
ナチュレ 恵 megumi 脂肪0(ゼロ)100g
または ナチュレ 恵 megumi 100gオートミール 20gキウイフルーツ 1個ドライフルーツ・ナッツミックス 適量はちみつ 適量
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-24.jpg)
容器にオートミールと「ナチュレ 恵 megumi 脂肪0」ヨーグルトを入れて軽く混ぜます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-25.jpg)
全体に混ざったら、ラップをして冷蔵庫に一晩おいておきます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-26.jpg)
一晩おいたオートミールに、キウイフルーツやナッツ、ドライフルーツなどをトッピングし、はちみつをかけたら完成! 今回はバナナもトッピングしてみました。
一晩経ちオートミールがねっとりとするので腹持ちが抜群。フルーツのフレッシュな甘さと相性がよく、朝ごはんにぴったりですよ!
「雪印メグミルクのお料理レシピ」より
『ヨーグルトで作る オーバーナイトオーツ』
https://www.meg-snow.com/recipe/detail/11126.html
「オートミールとカッテージチーズのサラダ」
![オートミールとカッテージチーズのサラダ](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-06.jpg)
レシピ(1人分)
雪印北海道100 カッテージチーズ 30gオートミール 30g水 60mlカット野菜(サラダ用)1/2袋(70g)お好みのドレッシング 適量
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-33.jpg)
耐熱容器にオートミールを入れ、水60mlを上から回しかけるようにして加えます。電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、軽く混ぜてほぐし、冷ましておきます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-34.jpg)
器にカット野菜を盛り、冷ましたオートミール、「雪印北海道100 カッテージチーズ」をのせます。カッテージチーズは、フォークで掻き出すようにすると、ポロポロに散らせるので盛り付けやすかったです!
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-35.jpg)
今回は、塩とブラックペッパーを混ぜたオリーブオイルをかけていただきました。オートミールが入っていることで、普段のサラダより腹持ちがアップ! ダイエット中の置き換えによさそうです◎
「雪印メグミルクのお料理レシピ」より
『オートミールとカッテージチーズのサラダ』
https://www.meg-snow.com/recipe/detail/11125.html
初心者でも簡単!オートミールにチャレンジ
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/318947-36.jpg)
食物繊維が豊富で、ダイエット中の食事としても注目されているオートミール。今回ご紹介したレシピなら、きっと簡単にチャレンジできますよ! まだオートミールを食べたことがない……という方も、ぜひ挑戦してみてくださいね。
[All Photos by autumn]
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