【ドーナツ実食ルポ】ふわっと生地にとろりんクリーム！エミリーサンドイッチ「生ドーナツ」

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近頃、再注目されている「ドーナツ」。日本でも以前からドーナツを扱っているお店は多くありましたが、最近は新しいお店があちこちにオープンしていますよね。この連載では、いま話題のドーナツを実食レポートで紹介！　今回はエミリーサンドイッチの「生ドーナツ」を食べてみました！

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エミリーサンドイッチの新作「生ドーナツ」

「エミリーサンドイッチ」は東京に3店舗を展開するベーカリー。お店のキャラクター、サンドウィッチが大好きなチアガールのエイミーちゃんの「おいしいサンドウィッチを食べて皆に笑顔になってもらいたい！」という想いから、日々おいしいサンドウィッチを作っているのだそうです。

今回は、デリバリーアプリ「Uber Eats」で注文。実店舗は笹塚、幡ヶ谷、下北沢にあります。人気商品は売り切れ次第終了になってしまうので要注意。筆者も以前生ドーナツを注文しようとしたところ、ちょうど売り切れてしまっていたので、今回はリベンジです！

「生ドーナツ」のフレーバーは2種！

「生ドーナツ」は、チョコとカスタードの2種類。クリームがちょこっとはみ出てるのがおいしそうですね！

個体差は多少ありますが、ドーナツの大きさは幅は約8cm、厚さは約5.5cmと、ぽってりした存在感。

フワッと生地にとろりんクリーム

ドーナツを半分に切ってみると、中からクリームがとろりとあふれ出てきました！

まずはカスタードからいただきます。

頬張ってみると、ドーナツ生地は思っていたよりもしっとりめ。ふわふわでやわらかい口当たりです。クリームはとろりんとした食感。ドーナツとクリームを一緒に食べると、口の中でゆっくり溶けていきます。なるほど、「ふわとろ」な食感は、生ドーナツというネーミングなのも頷けますね。カスタードは見た目よりもさっぱりしていて、気がついたらぺろっと完食。

続いて、チョコ！

チョコは、カスタードよりもさらにとろりんとした食感です。そして、チョコクリームがとにかく濃厚！　これはしっとり生地のドーナツとの相性がよすぎます。おいしくてどんどん食べすすめてしまう、危険な味……！　コーヒーにも合いそうですが、牛乳と一緒に食べたら、最高の組み合わせかもしれません。

同店自慢のサンドウィッチも！

エイミーサンドウィッチには、店名にある通りさまざまな種類のサンドウィッチや、ベーカリーもそろっています。特にサンドウィッチは定番卵サンドの「奥久慈卵のトリュフ香るサンドウィッチ」や、3種のフルーツとホイップクリームがたっぷりの「ミックスフルーツサンドウィッチ」など、写真映えする商品がいっぱい。また、サンドウィッチに使用している「生食パン」も人気だそうですよ。

エイミーサンドウィッチでは、テイクアウトの予約を受け付けているそうなので、どうしても買いたい商品があるときは、予約してみてくださいね。「ふわとろ」の生ドーナツ、おすすめです！

生ドーナツ（チョコ・カスタード）
440円（税込）※UberEats 価格
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。

エイミーサンドウィッチ　笹塚店
住所：東京都渋谷区笹塚1-60-9 1階
営業時間：月-日 ​​7:00～19:00　※売り切れ次第終了
公式HP：https://eimy-sandwich.com/

[All Photos By Kaori Simon]

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