韓国の人気揚げドーナツ「クァベギ」を食べるならスマイルカフェ!【ドーナツ実食ルポ】
イエモネ / 2022年7月21日 10時0分
近頃、再注目されている「ドーナツ」。日本でも以前からドーナツを扱っているお店は多くありましたが、最近は新しいお店があちこちにオープンしていますよね。この連載では、いま話題のドーナツを実食レポートで紹介! 今回は東京・新大久保にあるSMILE CAFEの「クァベギ」を紹介します!
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新大久保にオープンした「SMILE CAFE」
「SMILE CAFE(スマイルカフェ)」は、新大久保駅から徒歩約6分の場所にオープンしたカフェ。ここには元々歌手のジェジュンがオープンしたカフェがありましたが、2021年12月から「SMILE CAFE」に入れ替わったそうです。
名前の通り、黄色いスマイルマークが目印になっています。
店内はくすみピンク色を基調にした可愛い内装に。窓も大きく広いのでゆっくり過ごせそうですね。
韓国の揚げドーナツ「クァベギ」
「SMILE CAFE」の看板メニューが「꽈배기(クァベギ)」です。いわゆる日本でもよく見かける捻り揚げドーナツで、お店のキャラクターや看板にもなっています。
メニューは7種類(2022年7月時点)。ベーシックなものからクリームやフルーツがトッピングされたものまであり、どれを食べようか迷ってしまいますね。
「クァベギ」は揚げたてふわふわモチモチ
今回注文したのは、一番人気の「生クリームイチゴ」(税抜500円)と「オレオクリームチーズ」(税抜500円)です。できたてなので、まだホカホカ。どちらも最高に写真映えしますよ。
「生クリームイチゴ」は、揚げたてのクァベギの上に、たっぷりのホイップクリームとフレッシュイチゴ、そしてイチゴソースを贅沢にトッピングしたもの。多くの人がきっと好きだと思える、間違いない組み合わせです。
スタッフさんにお願いすると食べやすい大きさにカットしてくれるので、友達とシェアしたいときも安心ですね。
一口食べてみると、クァベギはふわふわモチモチの食感。なんでも、生地には米粉を使っているのだとか。ホイップクリームと甘酸っぱいフレッシュなイチゴがピッタリ! カロリーなんて忘れて1個ぺろっと食べ切ってしまいます。これはリピートしたくなっちゃう味……!
こちらの「オレオクリームチーズ」は、お菓子の「オレオ」を練り込んだクリームチーズを揚げたてのクァベギの上にたっぷりしぼった一品。オレオのトッピングが可愛いですね。こちらは2番目くらいに人気なのだとか。
酸味のあるクリームチーズに少し苦味のあるココア風味のオレオがいいバランス感。ホイップクリームだとしつこくなりそうですが、クリームチーズなのでさっぱりしていますね。これもモチモチのクァベギと相性バッチリで、ぺろっと食べてしまいました。
持ち帰りでもおいしくいただける!
「SMILE CAFE」のクァベギは、全メニューお持ち帰り可能です。今回は一番シンプルな「シナモンシュガー」(税抜300円)をテイクアウト。もちろん揚げたてを提供してくれます。見た目は日本でもよく売られているねじり揚げパンと同じですね。
時間が経ってももっちりした食感はそのまま。シナモンシュガーだけのシンプルな味なので、朝やお昼の食事として食べてもよさそうです。おいしくて何個でも食べられちゃうのが危険!
休日は売り切れてしまうことも
クァベギは休日などにはお店に行列ができるほどの人気ぶり。「スマイルカフェ」自体の営業時間は長いのですが、クァベギが売り切れてしまうこともあるそうなので、早めに来店することをおすすめしますよ。
クァベギ
価格:
シナモンシュガー 300円
生クリームイチゴ 500円
オレオクリームチーズ 500円
※税抜価格
SMILE CAFE
住所:東京都新宿区大久保1丁目17−16 第二玉屋ビル
営業時間:月-木 12:00~22:00
金-日 11:00~22:00
公式Instagram:https://www.instagram.com/smilecafe.tokyo/
[All Photos By Kaori Simon]
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