【新作カヌレ】人気プリンと同じ素材を使用！こだわり製法の「ぷりんカヌレプチ」

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静岡県で創業130年となる老舗和菓子店「玉華堂」は、新商品「ぷりんカヌレプチ」を2022年10月21日(金)より販売開始します。人気の「玉華堂の極ぷりん」と同じ素材を使用したという「ぷりんカヌレプチ」。さて、どんなカヌレなのでしょう。

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1990年代に流行った、フランスのお菓子「カヌレ」。再び注目され、今年は新作もたくさん発表されています。今回ご紹介するのは、老舗和菓子店「玉華堂」の「ぷりんカヌレプチ」です。

プリンとカヌレは似ている？

フランス語で「Cannele」は「溝の付いた」という意味で、その名の通り溝の付いた専用の型を使用して焼くのが特徴です。お店により材料や配合は違いますが、主に牛乳、ラム酒、バター、砂糖、薄力粉、卵黄、バニラなどを使用します。この材料がプリンとほぼ同じということから、 玉華堂のプリンでも使用している厳選素材を使いカヌレ開発をスタート！

プリンとカヌレは素材が似ているということなのですね♪

「ぷりんプチカヌレ」3つのポイント

厳選素材！

静岡県産のフレッシュな牛乳、国内で4％しか流通していない純国産鳥のブランド卵「さくらたまご」、希少なマダガスカル産バニラビーンズ、さとうきびから作られる人工香料不使用のジャマイカ産ラムなど、厳選された素材で作られています。

こだわりの製法！

一晩生地を寝かせることで、バニラやラム酒の香りを引き立たせ、おいしさを追求したこだわりのカヌレが完成しました。

シンプルなパッケージデザイン！

シンプルでギフトシーンを選ばないシルバー缶をが採用されています。ちょっとしたプチギフトにも最適です。

まだまだ人気が続くカヌレの新作をぜひ試してみてくださいね！　

商品名　： 「ぷりんカヌレプチ」
内容　　： 5個
価格　　： 907円(本体)　980円(税込)
消費期限： 10日間
発売日　： 2022年10月21日(金)
販売箇所： 玉華堂オンラインショップ
通信販売： ぷりんカヌレプチ5個入
https://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/petite-cannele-5

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

https://iemone.jp/article/gourmet/iemone_editors_335829/