【通販限定】医師監修による「鉄欠乏女子＜テケジョ＞スイーツ」限定100個特別価格で販売中！

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鉄不足は女性に多い悩みの一種。今回は、鉄に着目した菓子シリーズ「鉄欠如＜テケジョスイーツ＞」をご紹介します。鉄欠乏に詳しい医師監修のもと、菓子製造では配合が難しかったラクトフェリンが入ったスイーツが完成！　2023年9月26日より、通販・100個限定、特別価格で登場中ですよ～。



「テケジョスイーツセット」の特徴は？

「テケジョスイーツ」は、北海道で小さな菓子店を営む代表・藤井千晶氏が家族の体調不良や自身の鉄欠乏症を経験したことから生まれたスイーツです。鉄などの栄養を補うことに加え、グルテンフリーをはじめとした、不調予防へのアプローチの重要性を知り、菓子づくりの新しい取り組みとして商品開発をスタート。鉄や栄養が摂れ、かつ控えたい原材料(素材)を不使用としたスイーツが誕生しました。

鉄欠乏に詳しい医師が監修

奥平医師の紹介

鉄欠乏に詳しい奥平 智之医師が監修。「鉄欠乏の改善には、単に鉄を補うだけではなく、抗炎症対策も考慮して、鉄代謝を改善する必要がある。従来のスイーツには、鉄欠乏症の方には炎症の原因となる精製糖質や小麦粉が使われていることが多く、これらは控えるべきもの」との奥平医師の指導のもと、「テケジョスイーツ」シリーズは開発されました。単に鉄入りではなく、グルテンフリー・精製糖不使用にすることや、ラクトフェリン・食物繊維・オリゴ糖を配合することで「テケジョ」に配慮されたものになっています。

鉄の吸収を助ける「ラクトフェリン」配合

ラクトフェリン

鉄の吸収効率や腸内環境への寄与が研究報告されている「ラクトフェリン(※1)」ですが、加熱に弱い性質から菓子製造では取り扱いが難しく、これまで使用が困難な素材とされてきました。

今回、菓子の製造法や工程を工夫することで、「テケジョスイーツ」の菓子はラクトフェリンを配合することに成功しました。

女性の場合、一般的に1日あたり10mg以上の鉄の摂取が推奨されていますが、2019年の国民健康栄養調査によれば平均摂取量は6.2mgと、4mgほど不足しているのが実態なのだとか。「テケジョスイーツ」シリーズの菓子には一袋あたり4mgの鉄（※2）が配合されています。

※1　かまさる団子にはラクトフェリンは配合されていません
※2　サプリメントにも使用実績のある太陽化学の鉄剤

【通販限定】限定100個のお試しセットが特別価格！

「テケジョスイーツ」は、ロールケーキ(3種)、かまさる団子(2種)、カスタード大福(2種)3種類。今回発売されるのは詰め合わせセット商品です。

鉄を気にしている女性やからだに優しいお菓子を贈りたい大切な方へのギフトもおすすめです。

テケジョスイーツセット（お試しセット、ギフト中、ギフト大）
価格　　： 【送料・税込み価格】
　　　　　　限定100お試しセット　4,500円→3,500円
　　　　　　ギフト中　6,500円　ギフト大　8,500円
内容　　： ＊お試しセット
　　　　　 ロールケーキ3種各1×3個、カスタード大福2種各1×2個、団子2種各1×2個
　　　　　 ＊ギフト　中
　　　　　 ロールケーキ3種各2×6個、カスタード大福2種各2×4個、団子2種各1×2個
　　　　　 ＊ギフト　大
　　　　　 ロールケーキ3種各2×6個、カスタード大福2種各3×6個、団子2種各3×6個

販売場所： お菓子のふじい公式通販サイト・楽天通販サイト
URL　　 ： 公式自社サイト https://sweets-fujii.shop/
楽天通販サイト https://www.rakuten.co.jp/sweets-fujii/
発売日　： 2023年9月26日(火)

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

　　　　　

https://iemone.jp/article/gourmet/kaori_simon_448366/