2024年は「クルンジ」がくる!? 韓国発の進化系クロワッサンとは？| スイーツトレンド予想

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パンケーキやタピオカ、マリトッツオに生ドーナツetc.その時々で大ブームを巻き起こすスイーツ。2024年のトレンドは一体何になるのでしょう？　イエモネ編集部が目をつけているスイーツは、韓国発の進化系クロワッサン「クルンジ」。 猫型食パンで有名なオールハーツ・カンパニーが展開するベーカリー「ハートブレッドアンティーク」では、2024年2⽉15⽇（木）より「クルンジ」の販売をスタート。気になる詳細をチェックしていきましょう！

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次なるトレンド!? 韓国発の新スイーツ「クルンジ」って？

「クルンジ」は、クロワッサンを薄く焼き上げたカリカリ食感がたまらない韓国発の新スイーツ。クロワッサン×ヌルンジ(おこげ)が名前の由来になっています。クロワッサンの発酵バターの味わいと、ヌルンジのカリカリ食感を同時に味わえる新食感スイーツなんです！

そのままではもちろん、アイスやチョコソース、フルーツを盛り付けアレンジするのもおすすめ♪

「ハートブレッドアンティーク」で購入できるよ

日本で「クルンジ」を販売しているお店はいくつかありますが、なかでもおすすめはベーカリー「ハートブレッドアンティーク」。2002年の創業以来「マジカルチョコリング」や「とろなまドーナツ」など、1日中行列が絶えないほどのヒット商品を次々に生み出したベーカリーです。

「ハートブレッドアンティーク」の「クルンジ」は、累計600万個※突破の人気商品「ぜっぴん！！クロワッサン」を生地に使用しているのがポイント。おいしくシンプルに仕上げられた「クルンジ」を召し上がれ～♪

※2019年5月〜2022年9月累計

クルンジ
販売日：2024年2⽉15⽇（木）～
価格　：180円（税込）
https://www.heart-bread.com/column/34265.html

https://iemone.jp/article/gourmet/iemone_editors_467365/