【通販OK】韓国「グリークヨーグルト」の日本販売店舗を紹介!5フレーバーを食べ比べ
イエモネ / 2024年3月25日 10時0分
日本ではギリシャヨーグルトや水切りヨーグルトと呼ばれ、クリーミーで濃厚な味わいが特徴の「グリークヨーグルト」。韓国でブームとなっている「グリークヨーグルト」を、日本でも購入することができるって知ってた!? この記事では、グリークヨーグルト専門店「milky greek」のフレーバーを食べ比べ。購入方法や、家で作る方法などを紹介します!
韓国で人気のグリークヨーグルトって何?
「グリークヨーグルト」は、水切り製法で作られるホエーや水分を取り除いた、かためのヨーグルト。「グリーク」は、「ギリシャの」を意味する「Greek」英語読みで、日本ではギリシャヨーグルトという名前で知られています。大ブーム中の韓国では、「グリークヨーグルト」という名前で浸透しています。
人気の理由は、まるでチーズのような濃厚な味わいを楽しめること! 通常のヨーグルトよりも酸味が少ないので、定番のフルーツやグラノーラなどのトッピング以外にも、パンやグラタンなどの料理にあわせてもおいしく楽しむことができます。
また、タンパク質が豊富なのでダイエットや筋トレにもおすすめ。最近注目されている腸活にも役立つヘルシーな食材なんですよ!
日本ではどこで買える?店舗紹介
グリークヨーグルト専門店「milky greek」
![グリークヨーグルト専門店「milky greek」](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-03.jpg)
最近は、日本でもグリークヨーグルトを販売するお店がいくつか登場しています。
その中でも、東京・茗荷谷にある「milky greek」は、韓国でグリークヨーグルトの専門店を経営していたオーナーのお店。韓国で食べられているグリークヨーグルトと同じ、濃厚な味わいをそのまま楽しむことができます。
お店で一つ一つ丁寧に水切りして作られたグリークヨーグルトは、水切り工程だけでも丸3日ほどかけて丁寧に水分を除去しているといるとか!
お店はイートインはなく、テイクアウトのみの販売。グリークヨーグルト以外に、グリークヨーグルトを使った「キャロットケーキ」やトッピングしたいグラノーラなども購入できます。
milky greek
東京都文京区小石川5-34-6
営業時間:11:00〜19:00
定休日:月曜日
公式instagram:https://www.instagram.com/milky_greek/
通販でも買えるよ!
「milky greek」の店舗に行けない人は、通信販売もしていますよ!
ただし、2024年3月時点で注文が殺到しているため、発送まで時間がかかるとのこと。購入の際は公式オンラインショップを確認してくださいね。
milky greek オンラインショップ
https://milkygreek.official.ec/
グリークヨーグルト5種類を食べ比べレポート!
![グリークヨーグルト5種類食べくらべ!](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-04.jpg)
今回は、「milky greek」で販売している120gのグリークヨーグルト5種類を購入。「プレーン」、「バニラビーンズ」、「抹茶」、「ミックスベリー」、「ロータスカラメル」、それぞれのフレーバーを実食しました♪
プレーン
![プレーン](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-06.jpg)
「プレーン」は一番ベーシックなグリークヨーグルト。無糖なので、そのままで食べる以外にも料理に使ったりとさまざまな用途で楽しむことができます。
![通常のヨーグルトのようなえぐみみたいなものはあまりなく、クリーミーでとても食べやすい](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-07.jpg)
3日間時間をかけて水切りをしているということもあり、テクスチャはかなり固め。スプーンを逆さにしても落ちてきません!
実際に食べてみると、もったりとして濃厚な味わい。ヨーグルト独特な酸味は多少あるものの、通常のヨーグルトのようなえぐみみたいなものはあまりなく、クリーミーでとても食べやすいです。ハチミツやジャムのほかに、オリーブオイルも合いそうな味でした。
プレーン120g(無糖)
価格:税込650円
賞味期限:製造から約10日
https://milkygreek.official.ec/items/63082890
バニラビーンズ
![バニラビーンズ](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-08.jpg)
グリークヨーグルトに手作りバニラビーンズシロップを合わせた「バニラビーンズ」。白いヨーグルトには、バニラビーンズがしっかり見えていますね。
![芳醇なバニラの香りとほんのりやさしい甘さを感じます](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-09.jpg)
一口食べてみると、芳醇なバニラの香りとほんのりやさしい甘さを感じます。有糖のヨーグルトに近い味なので、とても食べやすいです。グラノーラやフルーツなどと相性がよさそう。筆者は一番好きなフレーバーでした。
バニラビーンズ120g
価格:税込680円
賞味期限:製造から約10日
https://milkygreek.official.ec/items/63084387
抹茶
![抹茶](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-10.jpg)
「抹茶」はプレーンのグリークヨーグルトに宇治抹茶を混ぜ合わせています。ヨーグルトと抹茶の組み合わせはちょっと珍しいですよね。
![酸味が少なくなっているので、抹茶の苦味と香りをしっかり感じることができました](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-11.jpg)
ヨーグルトに抹茶を合わせたら酸味と喧嘩しちゃうのでは? と思ったのですが、グリークヨーグルトだと酸味が少なくなっているので、抹茶の苦味と香りをしっかり感じることができました。抹茶好きの人にはおすすめです。
抹茶120g
価格:税込680円
賞味期限:製造から約10日
https://milkygreek.official.ec/items/70603780
ミックスベリー
![ミックスベリー](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-12.jpg)
手作りミックスベリーコンポートを合わせたグリークヨーグルト「ミックスベリー」。ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、きび砂糖に、赤ワインを少し加えて煮込んで仕上げているそう。
![クリーミーで濃厚なグリークヨーグルトに、深い味わいのミックスベリーコンポートの相性はぴったり](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-13.jpg)
ヨーグルトにベリーの組み合わせは間違いない! ということで食べてみると、クリーミーで濃厚なグリークヨーグルトに、深い味わいのミックスベリーコンポートの相性はぴったり。何もトッピングせずにそのまま食べたいおいしさでした。
ミックスベリー120g
価格:税込680円
賞味期限:製造から約10日
https://milkygreek.official.ec/items/63083672
ロータスカラメルクッキー
![ロータスカラメルクッキー](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-14.jpg)
シナモンの香りが特徴のロータスカラメルクッキーをイメージした味わいのグリークヨーグルトです。クッキーがいっぱい入っているのがわかる見た目ですね。おいしそう!
![シナモンの香りや甘さもしっかりあり、そのままで食べても十分おいしい](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-15.jpg)
食べてみると、クッキーのザクザクした食感が楽しい! シナモンの香りや甘さもしっかりあり、そのままで食べても十分おいしいです。 「milky greek」のおすすめは、パンにつける食べ方だとか。試してみたいですね。
ロータスカラメルクッキー120g
価格:税込680円
賞味期限:製造から約10日
https://milkygreek.official.ec/items/63084713
おうちでグリークヨーグルトを作ってみよう!
![グリークヨーグルトは自宅で簡単に作れる!](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-16.jpg)
実は、グリークヨーグルトは自宅でも作れちゃうんですよ。用意するのは、市販のヨーグルトとボウルとざる、そしてキッチンペーパーだけです。
ボウルにざるをセットしキッチンペーパーを敷いたら、その上にヨーグルトをのせるだけ。そのままラップをして冷蔵庫に放置し、水分が切れるまで待てばグリークヨーグルトの完成です!
長時間放置するほど濃厚なグリークヨーグルトができるので、自分の好みの味になるように時間を調節してみてくださいね。
ヘルシーでおいしい「グリークヨーグルト」に注目してみて!
![ヘルシーでおいしい「グリークヨーグルト」に注目してみて!](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2024/03/483370-19.jpg)
クリーミーで濃厚なのにヘルシーな「グリークヨーグルト」。ヨーグルトが好きな人はもちろん、ヨーグルトだとお腹がゴロゴロしちゃうという人にもおすすめです。みなさんもぜひ食べてみてくださいね!
[All Photos By Kaori Simon]
Do not use images without permission.
>>>話題の「グリークヨーグルト」をおうちで簡単に作る方法
>>>2024年は「クルンジ」がくる!? 韓国発の進化系クロワッサンとは?
>>>シャトレーゼ新商品アイス・お菓子キャンペーンまとめ | 人気ランキング・実食ルポも
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
流行りの“水切りヨーグルト”「うまく水が切れない…」「水は捨ててよい?」の疑問に回答、ヨーグルトの特徴を生かした秘策とは?
ORICON NEWS / 2024年7月3日 16時30分
-
韓国在住コーディネーターが推す!大人気グリークヨーグルト店5選【ハングクTIMES】
ORICON NEWS / 2024年6月28日 16時0分
-
今大流行中の『ELVITAグリークヨーグルト フルーツソース付』3種のプチカップ 苺ベリー・マンゴーパイン・幸せを運ぶグリーくまを新発売!!
PR TIMES / 2024年6月19日 10時45分
-
【DELISH KITCHEN】2024年上半期「食トレンドランキング」発表したよ。1位は節約&タイパ重視のレシピ。
東京バーゲンマニア / 2024年6月19日 7時0分
-
韓国で話題のグリーヨーグルトを手軽に!ジューシーマンゴーサマーなグリークヨーグルト【渡辺友美子のコーヒーに合うお菓子のレシピ vol.47 〜レシピで旅するヨーロッパ〜】
fudge.jp / 2024年6月14日 17時0分
ランキング
-
1定年後に、見落とすと厄介な出費「3選」とは?
オールアバウト / 2024年7月3日 21時40分
-
210位寝言、6位歯ぎしり、3位常夜灯をつけた…40~60代1012人調査で判明「早死にした人の睡眠特徴ワースト10」
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 17時15分
-
3Q. 納豆をより健康的に食べるには、どのような食べ合わせがおすすめですか? 【管理栄養士が解説】
オールアバウト / 2024年7月2日 20時45分
-
4ミラノ風ドリア「480円→290円」で売上数3倍…創業者が「サイゼリヤの料理は、まずくて高い」と語る深い理由
プレジデントオンライン / 2024年7月4日 8時15分
-
5痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方
つやプラ / 2024年7月3日 12時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)