もうパスタはおうちでいいかも!バリラ×トップバリュの冷凍パスタがレストランの味すぎる
イエモネ / 2024年5月15日 12時0分
簡単な調理で温かい料理が食べられる冷凍食品は忙しいときの強い味方ですが、やっぱり味はそれなりなのでは? といったイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。そんなイメージを一掃する冷凍パスタを発見! イオントップバリュがパスタブランドBarilla(バリラ)と共同開発した全6種のパスタを実際に食べて正直レビュー!
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バリラ×トップバリュの冷凍パスタ全6種!
今回試したのはスーパーなどを展開するイオンのプライベートブランドであるイオントップバリュの冷凍パスタシリーズ。イオン、マックスバリュなど全国約1,000店舗(※1)にて発売中です。
1877年に創業したイタリアのNo.1パスタブランド(※2)バリラと共同開発したという全6種のパスタです。パスタは質の高いデュラム小麦を使ったバリラこだわりのもの。
※1:店舗により取り扱い商品が異なります
※2:2022年ニールセン調べ
一つずつが地域の伝統的な味に仕上げられていて、パッケージにはその地図が描かれています。ルーツがわかるとさらに食事が味わい深いものになりそう!
レンジで作る本格パスタ
パッケージの裏には作り方が記載されています
外袋を開けると内袋に入った深めのトレー
中には冷凍されたパスタが入っています。内袋を開けずにトレーをレンジで記載の時間の通りに温めます。加熱が足りなければ10秒ずつ追加熱をして調整してみてくださいね。
レンジから取り出したトレーの内袋を外しソースとパスタをよく混ぜたら完成! レンジから出したトレーは熱いので火傷に注意しましょう。
お皿に移してもここまで約10分。あっという間においしそうなパスタができあがりました。早速6種類のパスタを実際にいただきます!
Barilla リングイネ アッラ プッタネスカ エ ガンベリ
こちらは首都ローマがあるラツィオ州ゆかりのパスタ「リングイネ アッラ プッタネスカ エ ガンベリ」。600Wのレンジで8分加熱し、よく混ぜて調理します。
できあがったパスタはツヤツヤのオリーブとエビが贅沢なトマトソースのパスタ。
冷凍状態のパスタには生のエビが入っていましたがレンジで加熱されてちょうどいい仕上がりになっていました。しっかり身が詰まったプリプリの食感は満足感あり!
なんといってもパスタが絶品。平たい形状のリングイネは果肉感の残るトマトソースにピッタリです。ケッパーの酸味がアクセントとなっています。これはなかなか家では出せない本場の味! 食べ応えも十分でした。
Barilla リングイネ アッラ プッタネスカ エ ガンベリ
本体価格 698円(税込価格 753.84円)
賞味期限 製造日より12カ月
掲載の表示価格は店舗や地域によって異なる場合があります。
Barilla スパゲッティ アッロ スコリオ
「スパゲッティ アッロ スコリオ」はカンパーニャ州のナポリをはじめとする色々な魚介類が主役のパスタ料理。
600Wのレンジで7分加熱してよく混ぜたら完成。
添付のシチリア島の岩塩をかけていただきます。好みの塩加減に調整できるのも嬉しい!
たっぷりの魚介が豪華! ムール貝も入っています。
ニンニクが香るパスタは魚介の旨みが引き立つ味付け。存分にタラやイカのおいしさを楽しめました。
ミニトマトは加熱具合が絶妙でジューシー! 冷凍食品でここまでできるのかと感動してしまうほどでした。素材の味が活きたパスタは筆者が6種の中で一番気に入ったメニューです。
Barilla スパゲッティ アッロ スコリオ
本体価格 698円(税込価格 753.84円)
賞味期限 製造日より12カ月
掲載の表示価格は店舗や地域によって異なる場合があります。
Barilla リングイネ コン ラグー アッラ ボロネーゼ
「リングイネ コン ラグー アッラ ボロネーゼ」は、エミリア・ロマーニャ発祥の代表的なミートソース。600Wのレンジで7分30秒加熱して完成です。
添付のパルミジャーノ・レッジャーノはたっぷりかけるのがおすすめ! 真っ赤なパスタに白いパルミジャーノがよく映えています。
平たいリングイネにお肉たっぷりのソースがよく絡んだボロネーゼはハーブが効いていて大人味。コクのあるパルミジャーノが相性抜群です。
Barilla リングイネ コン ラグー アッラ ボロネーゼ
本体価格 698円(税込価格 753.84円)
賞味期限 製造日より12カ月
掲載の表示価格は店舗や地域によって異なる場合があります。
Barilla スパゲッティ コン ポッロ アッラ カチャトーラ
イタリア中部のトスカーナ州発祥のパスタ料理「スパゲッティ コン ポッロ アッラ カチャトーラ」。600Wのレンジで7分加熱して調理します。
こちらは添付のパルミジャーノ・レッジャーノをかけていただきます。
国産鶏もも肉はしっとりしていて存在感があります。ハーブが効いていてしっかりとトマトの味わいも感じられます。マッシュルームなどの野菜の風味や歯応えも楽しめる一皿でした。
Barilla スパゲッティ コン ポッロ アッラ カチャトーラ
本体価格 698円(税込価格 753.84円)
賞味期限 製造日より12カ月
掲載の表示価格は店舗や地域によって異なる場合があります。
Barilla リングイネ アイ フンギ ポルチーニ エ サルサ タルトゥファータ
イタリア中部のウンブリア州が発祥のクリームソースのパスタ「リングイネ アイ フンギ ポルチーニ エ サルサ タルトゥファータ」。600Wのレンジで6分30秒加熱して完成です。
ポルチーニとトリュフの香りが食欲をそそります。こちらは添付のシチリア島の岩塩をかけていただきますが、塩を加えなくてもきのこの旨味で十分においしくいただけました。クリーミーながらしっかりとした味わいのパスタです。
Barilla リングイネ アイ フンギ ポルチーニ エ サルサ タルトゥファータ
本体価格 698円(税込価格 753.84円)
賞味期限 製造日より12カ月
掲載の表示価格は店舗や地域によって異なる場合があります。
Barilla スパゲッティ コン スーゴ アッラ テラマーナ
イタリア中南部のアブルッツオ州発祥の「スパゲッティ コン スーゴ アッラ テラマーナ」。600Wのレンジで8分加熱して調理します。
なんといっても3個のミートボールが主役! 添付のパルミジャーノ・レッジャーノをかけていただきます。
レンジ調理でミートボールがしっかり加熱できるのか不安でしたが、食べてみるとしっかり中まで加熱されていました。食感もしっとりしていて肉の味わいを感じることができました。
さらにソースにもにもたっぷり肉が入っていて食べ応えがあります。ボリューミーな一皿はガッツリ食べたいときにぜひ!
Barilla スパゲッティ コン スーゴ アッラ テラマーナ 【パルミジャーノ・レッジャーノ付】
本体価格 698円(税込価格 753.84円)
賞味期限 製造日より12カ月
掲載の表示価格は店舗や地域によって異なる場合があります。
本場の味を手軽に楽しめる冷凍パスタシリーズ。この品質で800円以下で購入できるのも魅力です。まるでレストランで食べるようなワンランク上の冷凍パスタは忙しいときはもちろん、特別な日のディナーにもピッタリ! ぜひ冷凍庫のストックに加えてみてくださいね。
>>冷凍パスタシリーズの詳細はこちら
[All photos by Mayumi.W]
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