正統派フレンチで迎える2018年! カウントダウンパーティも開催
IGNITE / 2017年12月26日 23時0分
![正統派フレンチで迎える2018年! カウントダウンパーティも開催](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_113193_0-small.jpg)
年末年始のカウントダウンの予定はお決まりだろうか。
パリで400余年の歴史を誇る「トゥールダルジャン」の世界唯一の支店である「トゥールダルジャン 東京」では、年末年始の清々しくも華やかなひとときを、優雅に過ごせるディナーとランチを用意。
『年末年始を飾る優雅なる晩餐』と題したディナーは2017年12月26日(火)~2018年1月5日(金)、『新春の午餐会』と題したランチは2018年1月2日(火)、3日(水)。また、12月31日(日)には、「カウントダウンパーティ シャンパーニュ&ジャズクラブ」も開催。
エグゼクティブシェフ ルノー・オージエによる、年末年始にふさわしい華やかなメニューの一例として、「幼鴨フィレ肉のローストスペッツェルとルブローション 白トリュフ風味 」や、「チョコレート リメイラのムース ベルガモット風味のクリームとジンのシャーベット 」、「アンコウのムニエルアンディーブと柑橘のプレッセ 白ワインソース 」など。
また、カウントダウンパーティは、ジャズの良き時代“黄金時代”をイメージした“GOLDIES(ゴールディーズ)”。懐かしい50年代、60年代のジャズの名曲を生演奏で楽しみながら、新年を迎えることができる。
パリ本店と同様に400余年の歴史を持つ1万坪の日本庭園を望むダイニングルームは、ゴージャスかつエレガントな空間が広がり、フランス貴族の邸宅を彷彿とさせる。まさに“特別な日”のひとときを過ごせる最高の舞台となるはずだ。
(Takako.S)
「年末年始を飾る優雅なる晩餐」
期 間:2017年12月26日(火)~2018年1月5日(金)※月曜日定休
時 間:17:30~(20:30最終ご入店時間)※12/31は17:00~
料 金:1名 ¥26,500 ※飲物・税金・サービス料別
「新春の午餐会」
期 間:2018年1月2日(火)、3日(水)
時 間:12:00~(13:30最終ご入店時間)
料 金:1名¥16,000、¥23,000 ※飲物・税金・サービス料別
「カウントダウンパーティ シャンパーニュ&ジャズクラブ」
日 程:2017年12月31日(日)
時 間:23:00~ レセプション 23:30~ カウントダウンパーティー
料 金:1名 ¥36,000(料理・飲物・税金・サービス料共)
※このほかワインリストより、ワインも楽しめる(別途料金)。
トゥールダルジャン 東京
http://tourdargent.jp
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