気軽にアウトドアデート。虎ノ門ヒルズで「手ぶら BBQ」を楽しもう!
IGNITE / 2018年5月19日 19時0分
外で過ごすのが気持ちいいこの季節。都会のオアシスとして人々の憩いの場となっている芝生のオーバル広場に面した「虎ノ門ヒルズカフェ」のテラス席では、手ぶらBBQプランを開始。
ミシュラン一つ星シェフ東浩司氏が監修したメニューは、フレンチの要素とアジアンテイストが融合した新感覚メニューで、本格的な素材を炭火でじっくり焼きながら、手軽にアウトドア気分を味わうことができる。
さらに、新虎通りでは4月に「旅するマーケット」がスタートし、3つの店舗が新規オープン。
■芝生広場前で手ぶらBBQ体験!
ミシュラン一つ星シェフが監修する、毎年大好評の「Toranomon Hills BBQ」が今年も登場。前菜や付け合わせは、シェフのこだわりが詰まったオリジナルメニュー。野菜をたくさん使った健康的なラインナップで、女性でも心おきなく食べられる。
カジュアルコース 4,800 円(税抜):PORK(三枚豚・ロース)BBQ
スタンダードコース 5,800 円(税抜):T-BONE BBQ
プレミアムコース 6,800 円(税抜):ブランド牛&T-BONE BBQ
期間:5月15日(火)〜8月19日(日)
時間:(平日)15:00~22:00 (土・日・祝)11:00~22:00
予約:2名より予約受付、当日受付不可
新虎通りの3つのスタンドに話題の店舗がオープン!
■5月10日OPEN:SUN&WITCH 虎ノ門
表参道「パンとエスプレッソと」で人気の食パン「ムー」を使用した、ボリュームたっぷりのサンドイッチスタンド。夜は軽い食事とワインも用意し、モーニングからディナータイムまで時間帯に応じたメニューを提供。
■5月18日OPEN:サンシャインジュース虎ノ門
日本初のコールドプレスジュース専門店。コールドプレスジュースは、他の野菜ジュースでは味わえない野菜本来のナチュラルな味と栄養を体中で感じることができる。新感覚のサラダやジュースサラダ、ビーガンカレーなども取り揃えており、ランチや軽めの夕食にもぴったり。
■5月22日OPEN:錠前屋珈琲 CRAFT SHARE-ROASTERY
店内にはコーヒーを焙煎することができる専用焙煎機を設置しており、プロから一般まで使用可能。また、コーヒーマイスターが客の要望に応じて、自分だけのオリジナルコーヒー豆をつくることも。その他にも、コーヒー抽出体験や焙煎体験など、コーヒーの世界を体感できる。
休日や平日の仕事帰りに楽しめる、手ぶらBBQ。そしてランチや一息つきたいときは「旅するマーケット」へ。
様々な魅力が集まる虎ノ門ヒルズ周辺エリアに注目したい。
(田原昌)
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