9月24日の十五夜に、和菓子と能の世界を愛でるセミナーが嵐山で開催
IGNITE / 2018年9月19日 17時0分
![9月24日の十五夜に、和菓子と能の世界を愛でるセミナーが嵐山で開催](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_136855_0-small.jpg)
2018年9月24日(月・祝)は十五夜。日本人は古来より月を愛で、芸術や和菓子でその美しさを表現してきた。
「翠嵐(すいらん)ラグジュアリーコレクションホテル 京都」では、十五夜の当日に、美しい日本の文化を和菓子を通じて再発見する特別連続セミナー「翠嵐×虎屋”おかしのこと”」第4回セミナーを開催。
名月にちなむ菓子と能、そして観月が織りなす嵐山の悠久の月夜を楽しみたい。
■十五夜に開催されるセミナー
古来より美の象徴とされてきた「月」をテーマに、能楽師・文化庁文化交流使の河村晴久(かわむらはるひさ)氏を講師に迎え、室町時代に基礎が築かれた能楽から、日本文化の原点について講演。
題材として取り上げられるのは、中秋の名月が風雅に描かれる世阿弥の作品「融(とおる)」で、源氏物語の光源氏のモデルとなった源融(みなもとのとおる)の霊が月下で美しい舞を披露する幻想的な物語だ。
そののち、虎屋がこのセミナーのテーマにあわせて用意した菓子「焼物製 秋宵の月(しゅうしょうのつき)」を提供。月を和菓子で表現する日本ならではの「美意識」を感じながら、翠嵐のソムリエが厳選したワインを共に味わうイノベーティブな味わい方で、和菓子の奥深さを再発見できる。
セミナーの最後には、翠嵐の日本庭園に誘い、嵐山に浮かぶ美しい月の観望を。河村氏の話と虎屋の菓子の余韻に浸りながら、格別な観月会を体験しよう。
■虎屋「焼物製 秋宵の月」
「秋宵の月」は澄んだ夜空に輝く満月をあらわした菓子。求肥を煉って混ぜ込み、もっちりと口当たりよく焼き上げた生地と、刻み栗入りの風味豊かな餡が楽める。表面に配された金粉が月光をイメージさせてくれる。
■翠嵐×虎屋「おかしのこと」概要
「五感の総合芸術」と言われ、人々を魅了する和菓子。「おかしのこと」は、約500年の歴史を持つ和菓子屋「虎屋」とともに、和菓子の世界を探求するセミナー。奇数月毎に、季節を彩る和菓子と革新的な和菓子の楽しみかたを紹介しながら、四季折々にはぐくまれた美しい日本文化を再発見していく。
いにしえより大切にされてきた“日本の心”を探求する特別な一夜を、大切な人と共に過ごしてみては。
概要開催日:2018年9月24日(月・祝)
場所:宴会場「茜」ならびにホテル日本庭園
受付:18:00~ ホテルロビー
セミナー:18:30~19:45(観月会:19:30~)
参加費:6,000円(税金・サービス料別)※お菓子・ワイン付
予約:info@suirankyoto.com
※定員に達し次第締切
(田原昌)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
燦然と輝く名月と多彩な音色を堪能する幻想的な夜。平安神宮で豪華アーティスト出演の音楽祭開催
IGNITE / 2024年7月19日 23時42分
-
【ホテルニューグランド】お月見キャンドルナイト 2024
PR TIMES / 2024年7月18日 17時45分
-
山荘 京大和 × パーク ハイアット 京都 和洋折衷のコースと歴史的建造物で能を楽しむ幻想的な秋の一夜 ディナーイベント 「観月の夕べ」 9月17日(火)に開催
PR TIMES / 2024年7月17日 16時45分
-
秋の夜長に想いを馳せる 芦ノ湖畔で絶景お月見
PR TIMES / 2024年7月2日 11時15分
-
【翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都】雅な伝統が紡ぐ、嵐山の夏の風物詩「嵐山鵜飼」鑑賞船付プランを販売
PR TIMES / 2024年6月27日 15時0分
ランキング
-
1暑い夏も要注意!インフル、コロナ、手足口病…「感染症ドミノ」から身をまもる方法
女子SPA! / 2024年7月25日 8時45分
-
2秋に発売「スズキの新型SUV」は期待できるか? 「フロンクス」試乗でわかった開発陣の本気
東洋経済オンライン / 2024年7月25日 14時0分
-
3お賽銭に「1円」や「5円」を選んではいけない…神社案内人が心がけている「現代の賽銭マナー」
プレジデントオンライン / 2024年7月25日 7時15分
-
4食べる、塗る…健康や美容に効果が!世界中で親しまれている自然療法とは?
ハルメク365 / 2024年7月25日 16時0分
-
5専業主婦から起業し年商3億円の経営者「英語が話せないだけで何も障壁はない」チャレンジ思考で海外進出へ
女子SPA! / 2024年7月25日 8時44分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)