行楽シーズンは絶品肉料理を堪能!「肉フェス 国営昭和記念公園 2018」
IGNITE / 2018年10月4日 19時0分
![行楽シーズンは絶品肉料理を堪能!「肉フェス 国営昭和記念公園 2018」](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_137817_0-small.jpg)
行楽や芸術など、さまざまな楽しみ方ができる秋に欠かせないのは食!この秋、国営昭和記念公園にて「肉フェス」が開催される。
<食欲の秋>らしく、がっつりと食べたい肉食男子&女子に捧げるスタミナメニューをはじめ、<芸術の秋>にぴったりな、見た目の華やかさを兼ねそろえた繊細で深みある肉料理も登場。
さらに今回のメインテーマ、”肉×スポーツ“を結びつけた<カラダに喜びを与える>新たなフードエンタテインメントとして、ココロもカラダも満足できる肉メニューがズラリと並ぶ!
■超有名店が自慢の肉料理で腕を振るう
2年連続ミシュランにも輝いた、隠れ家イタリアン「リストランテ ツヅキ」が肉フェスへ初出店!とろけるような“うにソース”と濃厚なガーリックバターのコクが、サーロインステーキの旨味を最大限に引き出す。
台湾ラーメンの超有名店「郭政良味仙」も登場。隠れファンも多い”味仙秘伝唐揚げ”は、秘伝のたれにじっくり漬け込んだ鶏もも肉をカラッと揚げ、刻みネギを絡めた、店主一押しの自信作だ。
■これぞ食べる芸術!インスタで自慢したくなる“フォトジェ肉“
「肉バルCarne Tribe」究極の肉バーガー。
「肉料理 それがし」透けるほど極薄にスライスされた黒毛和牛A5ランクのローストビーフ。
「銀座WORLD DINER」程よいサシが入った黒毛和牛を使用した、贅沢な肉寿司。
■地元・立川で愛されている3店舗が初出店!
「焼肉いのうえ」大判カットでインパクト絶大の名物“焼きすき”を、肉フェス限定バージョンで。
「七輪牛タンDANRAN亭」発酵熟成牛タンをまるごと1本使用した厚切りステーキ。
「MEAT FAB’s 4041」熟練の店主が直に焼き上げる、プルップルな極上の国産ホルモン。
■あふれだす肉の旨味に感激!
数々のメディアで紹介されている肉フェス名物の「飲めるハンバーグ」など、行列必至の絶品肉料理がズラリ。
■人気メニューが集結!
肉にチーズ、小龍包や中津からあげなど、人気の肉メニューも揃う。
■「肉フェス」を盛り上げよう!
肉料理とも相性抜群な国内外のビールが集結!そして安納芋にアイスなど、秋の味覚を楽しめるスイーツのラインナップに注目だ。
また、肉ブームを牽引する肉の第一人者「フォーリンデブはっしー」が公式応援団長として登場。
開放感あふれる国営昭和記念公園の自然に囲まれながら、秋の風と共に心ゆくまで肉を楽しもう!
【肉フェス 国営昭和記念公園 2018】
開催期間:2018年10月12日(金)〜10月21日(日)
開催時間:平日11:00~21:00/土日10:00~21:00(初日12:00~・最終日~20:00)
会場:国営昭和記念公園 ゆめひろば 無料エリア
料金:入場料無料(飲食代別途)
公式サイト: http://nikufes.jp
(田原昌)
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