森の中に佇むホテル「白馬リゾートホテル ラ・ネージュ東館」
IGNITE / 2018年11月10日 11時0分
北アルプス白馬山麓に佇むスモールラグジュアリーホテル「白馬リゾートホテル ラ・ネージュ東館」。
樹々に囲まれて佇むホテルはまるで欧州の森に迷い込んだかのような雰囲気。
自然との融合というコンセプトのもと、周囲の木を1本1本測量し、樹々より高い建物にならないようにデザインされている。
ロビーには暖炉が設置され、赤とブルーを基調としたベーカーファニチャー社の家具やクーパー社の照明、窓から見える樹々が心地よい空間を創っている。
部屋は全室ヨーロッパスタイル。ジュニアスイートルーム、コーナーデラックスルーム、露天風呂付きの部屋、ジャグジーのビューバス付きの部屋など趣きの違う多彩な部屋揃い。
レストランは重厚な柱と森の景観が楽しめる大きな窓、自然と融合するアースカラーでコーディネート。ステンドグラスが美しい高い天井は解放感があふれる空間に。
夕食には長野県産はもとより近県の魚介や個体識別番号チェックした牛肉など食材を吟味した創作フランス料理を提供。
四季の移ろいを感じながらの信州や日本海の新鮮な素材を多用したディナーは格別。
森の中の長い夜の楽しみのひとつはバーで寛ぐひととき。品揃え豊富なシングルモルト・カルバドスやポートワイン・カクテルなど深い森のとばりとともに静かな大人時間を楽しもう。
ラネージュのスタッフにより醸造される、ホテル内のみで提供するラネージュのオリジナルワイン「キュベラネージュ」も好評。
鳥のさえずりに目覚める朝。気候が良ければ朝食はテラスでいただくのもよい。
野菜スープ、ガレットまたは卵料理と自家製ハム、フルーツヨーグルトなど彩り豊かなモーニングメニュー。朝の新鮮な森の空気もご馳走だ。
とっておきの森の中の「隠れ家ホテル」。せわしない日常に少し疲れたときは大自然の懐に癒される上質な休日を過ごしてみてはいかが。
住所:長野県北安曇郡白馬村北城4744和田野の森
白馬リゾートホテル ラ・ネージュ東館:https://www.laneige-higashikan.com/
relux(リラックス): https://rlx.jp/29876
(小椚萌香)
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