チョコビールを注いで、飲んで、最後はバリバリ食べられる。チョコレート製グラスセット
IGNITE / 2019年2月1日 17時0分
![チョコビールを注いで、飲んで、最後はバリバリ食べられる。チョコレート製グラスセット](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_150139_0-small.jpg)
チョコレート好きには気になるチョコビール。セットのグラスもチョコレート!?
神奈川県厚木市の地ビールメーカー、サンクトガーレンは2月2日より、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、食べられるチョコレート製グラスのセットを800セット限定で発売する。
■チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」
チョコビールは菓子のチョコやカカオを使っている訳ではなく、高温焙煎した“チョコレート麦芽”というビールの原料でチョコレート風味を引き出したビターな味わい。
“チョコレート麦芽”を含む全ての原料を通常の黒ビールの約3倍使用している超特濃黒ビール。泡はシェイクのように固く真っ黒で「まるで飲むチョコレートケーキ」と感想を頂いたほど濃厚。
アルコールが高く、ワインのように2年間熟成が可能だ。
■ビールと相性の良いカカオを厳選したチョコレートグラス
チョコビールはビールそのものがチョコレート風味であるため、本物のチョコレートとの相性も抜群。
チョコレートグラスはチョコビールを注いで飲めるだけではなく、チョコビールを飲みながらグラスを一緒に食べることができる。
パティシエ柳正司氏によるオリジナル作品で、ビールと相性の良いカカオを厳選し1個1個手作業で仕上げた。グラスのカカオの香りと、チョコレートビールの香りの相乗効果が素晴らしく、ビールを注いだときに漂う香り、口に含んだ時に鼻に抜ける香り、飲み終わった後の余韻までとことんチョコレート。
■チョコグラスセット販売についての概要
<ネットショップ:価格3,200円 送料込・消費税別>
2019年2月2日 お昼12時より直営ネットショップにて
https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/chocoglass/
※参考:昨年ネットショップ販売分は約5分で完売。
<店頭販売:価格2,200円 消費税別>
2月2日 タカシマヤ5店舗(日本橋店、新宿店、玉川店、横浜店、大阪店)
※大阪店はバレンタイン催事場「アムール・デュ・ショコラ」、他は和洋酒売場での販売
2月2日 横浜そごう 地下2階 酒売場
2月2日 西宮阪急 1階 バレンタイン催場
2月9日・10日・11日(3日間、毎日数量限定で販売)京王百貨店新宿店 中地階 酒・進物売場
チョコレート風味香るビールをチョコレートのグラスで愉しんでみては。
チョコレート製グラス&チョコビール:https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/chocoglass/
(MOCA.O)
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