ハーゲンダッツで楽しむ「バレンタイン・ホワイトデーフェア2019」は鉄板で仕上げるデザートも!
IGNITE / 2019年2月5日 11時0分
濃厚なチョコレートのアイスクリームは、大人も楽しめるデザート。
ホテル阪急インターナショナル(大阪)では、2019年2月1日(金)から、レストラン3店舗にて「ハーゲンダッツアイスクリーム」を使用した「バレンタイン・ホワイトデーフェア」を実施。
世界中で愛され続ける「ハーゲンダッツ」のチョコレートを使って、鉄板焼シェフが目の前で仕上げるデザートや、様々な素材を組み合わせて一つの味わいを表現するひと品などが登場する。
■シェフが目の前で仕上げる鉄板デザート
「鉄板で仕上げるデザート キャラメリゼしたバナナとチョコアイスを添えて」
食事を楽しんだ後も、シェフが目の前で仕上げるデザートを。ラングドシャの器に焼きたてのパンケーキ、キャラメリゼしたバナナをのせて。
ハーゲンダッツアイスクリームと一緒に、“温と冷”のマリアージュが楽しめる。
店舗:2階、鉄板焼「ちゃやまち」
価格: 2,138円
■ティラミスのような味わいを自分で組み立てて味わう、遊び心あるひと品
「マスカルポーネのムースとショコラのグラス~ティラミスのイマージュで~」
マスカルポーネとカスタードのムースにシャンティを絞り、チョコとメレンゲで装いを。ハーゲンダッツアイスクリームと楽しむ、軽い口当たりのマイクロウェーブスポンジはコーヒーの風味で。
ひと皿で「ティラミス」のような味わいが楽しめる、遊び心あるデザート。
店舗:25階、レストラン&スカイバンケット「ソラメンテ」
価格:セット(コーヒー または 紅茶付き)1,800円
■甘さの中にビターな味わいのフローズンカクテル
「Macbeth~マクベス~」
パトロンXOカフェ(テキーラ風味のコーヒーリキュール)、カルーア(コーヒーリキュール)、ビターチョコリキュール、アイスコーヒー、ハーゲンダッツアイスクリームを使った甘みと苦みの複雑な味わいが奏でる、大人のフローズンカクテル。
店舗:2階、バー「ケレス」
価格:1,800円
※2/1(金)~28(木)までの期間限定販売
いつもと違う大人のアイスクリームを、大切な人と楽しんでみては。
期間:2019年2月1日(金)~3月31日(日)
URL:https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/hhinternational
(田原昌)
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