紳士の一級品〜プレミアムなキャラメルブランデーケーキ「GENDY銀座」オープン!
IGNITE / 2019年3月12日 8時0分
![紳士の一級品〜プレミアムなキャラメルブランデーケーキ「GENDY銀座」オープン!](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_155881_0-small.jpg)
ブランデーケーキは、大人がゆったりと楽しみたいスイーツ。
ハンドメイドするプレミアムキャラメルブランデーケーキの店「GENDY(ジェンディー)」が、青山店に続いて、2号店を銀座にオープン。
シュクレイは、「GENDY」2号店となる「GENDY銀座」を、3月12日(火)13時にグランドオープン。
紳士の一級品をコンセプトに、吟味した素材とレシピでハンドメイドする、プレミアムキャラメルブランデーケーキだ。
■プレミアムキャラメルブランデーケーキ〜Premium Caramel Brandy Cake
8,000円(税抜)
ビターに仕上げたキャラメルとブランデーのマリアージュが楽しめる、紳士の一級品。
ブランデーは、レミーマルタンのコニャックと、デュカスタンのアルマニャックを独自の配合でブレンドして使用。2つのブランデーの異なる個性が、味と香りに広がりと奥行きを与える。
じっくりと低温できめ細やかに焼き上げた生地に、ブレンドしたブランデーをたっぷりと。程よい甘さとビター、ブランデーの華やかなアロマが口の中に広がる。
好みの厚さにカットして、GENDYと共に幸せな時を過ごしたい。
【GENDY銀座】
所在地:東京都中央区銀座1-4-4 GINZA104ビル1F
営業時間:13:00~20:00
公式サイト:https://gendy.jp
(田原昌)
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