日本生まれのクラフトビール「COEDO」が丸の内で今だけ味える!
IGNITE / 2019年3月25日 18時0分
![日本生まれのクラフトビール「COEDO」が丸の内で今だけ味える!](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_157033_0-small.jpg)
日本生まれの人気クラフトビールブランド”COEDO”の限定ビールが登場。
丸の内・iiyo!!2F「東京ビアホール&ビアテラス14」では、COEDO限定ビール「Loop-ループ-」と「一陽来復-Ichiyo Raifuku-」の2種を提供開始。
樽生での提供は大変希少となるため、数量限定での販売となる。
■Loop
チーズや乳製品の生産工程で副産物として得られる乳清(ホエイ)を使用したインペリアルスタウト。
深く澄んだ黒色に重厚なロースト香、乳清に含まれる乳糖のミルキーな余韻を長く楽しめる。
¥900(税抜)
■一陽来復-Ichiyo Raifuku-
小麦麦芽を使用したWheat Aleスタイルに、有機農法で栽培された国産のかぼちゃを使用したOriginal Pumpkin Ale。
ホップの苦味やアロマを抑えることでかぼちゃのキャラクターを引き立てた甘い風味と、無濾過ならではの滑らかな口当たり。
一陽来復とは?
「冬が終わり暖かな春のきざしが訪れる。陰から陽への転換。これから幸せが訪れる。」という意味があり「冬至」を指す言葉。
¥900(税抜)
■東京ビアホール&ビアテラス14(イチヨン)
東京・丸の内の高層ビルの間からのぞく空と煌びやかな仲通りを見下ろす場所にある、集い・憩い・遊ぶ、パブリックスペース”東京ビアホール&ビアテラス14”。
ビアホール、ビストロ、バール、カフェでもある楽しくも利便性の高い店だ。厳選した季節の魚介・野菜をフレンチのシェフ達が季節感を大切にシンプルに調理。
サンルームのような店内、桜や楓の樹木が美しいテラス席は開放感抜群。
HP:http://www.tokyo14.jp/
(haruyama)
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