“チェリー”!ナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」
IGNITE / 2019年4月19日 11時0分
横浜ベイホテル東急のナイトタイム・デザートブッフェ『スィートジャーニー』。6月は弾ける酸味と甘さが際立つ“チェリー”が登場!
毎回、受付開始後すぐに完売になる程の人気には、スイーツもさることながら、目の前で作り上げるアクション(実演)コーナーやフリーフローなども理由のひとつ。
■チェリーを楽しみ尽くせるラインナップ
さわやかな酸味と甘さが際立つチェリーを、様々なスタイルのスイーツで用意する。
チョコレートの甘さの中にサワーチェリーの酸味がアクセントになった「サワーチェリーのチョコロール」はじめ、果実のジューシーさを感じられる「アメリカンチェリーのタルト」、「サワーチェリーとピスタチオのムースケーキ」や「ダークチェリーのエクレア」などが揃う。
アクションコーナーには「チェリージュビレ」が登場!冷たいアイスに温かいソースをかけて提供するので、口の中に広がる“あったか×ひんやり”の妙が楽しめる。
■ナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」概要【要予約】
期間:2019年6月6日(木)~28日(金) ※毎週木・金曜日限定
予約受付:4月1日(月)10時より
時間:19時30分~22時(ラストオーダー)
場所:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2F)
料金:3,900円(サービス料・消費税別) スパークリングワイン、赤・白ワインのフリーフローを含む
みなとみらいの大観覧車のイルミネーションを眺めながら、大人のデザートタイムを堪能しよう。
住所:横浜市西区みなとみらい2-3-7
「ソマーハウス」ナイトタイム・デザートブッフェ:https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0141.php
(MOCA.O)
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