日本初!英国王室御用達蒸留所から、プレミアムオーガニッククラフトジン「BLACK CHAI GIN」新発売
IGNITE / 2019年4月17日 17時0分
今や日本でも流行を見せている「クラフトジン」。
英国王室御用達蒸留所である「ロンドンアンドスコティッシュ蒸留所」から、こだわりのジンが登場だ。
BROWN SUGAR 1ST.al(ブラウンシュガーファーストドットエーエル)は、日本初となる、英国王室御用達蒸留所との共同レシピ開発で誕生した、プレミアムオーガニッククラフトジン「BLACK CHAI GIN(ブラックチャイ・ジン)」を、2019年4月より販売開始する。
■「BLACK CHAI GIN」
イギリスやスリランカの喫茶文化からインスピレーションを得て、プレミアムオーガニッククラフトジンとして表現。
ホッと一息つきたいとき、客をもてなすときに愛されているブラックチャイのように、ココロとカラダ、人と人との関係を温かくほぐして繋ぐような、心豊かな食卓を彩るGINができあがった。
アルコール度数:43%
種別:スピリッツ(有機農産物加工酒類)
容量:700ml
生産国:イギリス
希望小売価格:5,000円(税別)
■共同で開発
長い歴史を誇り、英国王室御用達の称号「ROYAL WARRANT」の認定を受けた、London & Scottish International Ltd(ロンドンアンドスコティッシュ蒸留所)と共同レシピを開発。
熟練の伝統的な蒸留技術で、14種類のオーガニックスパイス&ボタニカルの香りを抽出し、丁寧に仕上げたロンドン・ドライ・ジンだ。
■世界で初めてオーガニックロンドン・ドライ・ジンを製造した蒸留所
ロンドンアンドスコティッシュ蒸留所は、ロンドンを拠点に1700年から高品質なウイスキーやジンを開発・製造。
世界で初めてオーガニックロンドン・ドライ・ジンを製造し、その品質や功績が高く評価され、2007年よりチャールズ皇太子(英国王室)御用達の称号「ROYAL WARRANT」の認定を受けた。オーガニックスピリッツ蒸留所として史上初となる功績だ。
■オーガニックだからこそ生まれる、比類のない豊かな風味
ロンドンアンドスコティッシュ蒸留所は、オーガニックを重んじ、世界中から調達したオーガニック原料を特別なレシピで蒸留し、ジンを完成。オーガニック原料だからこそ滑らかでクリアな味が生まれる。
■空前の世界的GINブームで大注目!“Mixology(ミクソロジー)”
新鮮なフルーツや野菜、ハーブ・スパイスなどを組み合わせて素材本来のうまみを極限まで引き出す、この新感覚カクテルスタイルは、トレンドとして爆発的な広がりを見せている。
「BLACK CHAI GIN」は、大切な人との特別なオケージョンはもちろん、日常の食卓に彩りと安らぎを届けてくれるだろう。
商品HP:https://brownsugar1st-al.com/
(田原昌)
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