セレブリティクルーズ「アメリカン・バレエ・シアター」、「ミシュラン獲得レストランのシェフ ダニエル・ブールー」と提携
IGNITE / 2019年4月24日 22時0分
限られた空間の船旅では多様な食事、さまざまな体験ができるよう趣向が凝らされる。
セレブリティクルーズは、エンターテインメントと料理の世界で名高い二者、米国を代表するアメリカン・バレエ・シアターおよび世界的に有名なミシュラン獲得レストランのシェフ ダニエル・ブールーとパートナーシップを結んだ。
■称賛に値するパートナーシップ
アメリカン・バレエ・シアターは1939年の設立以来80年間に渡り、ニューヨーク市の文化コミュニティとアメリカの文化シーンにおいて中心的な役割を担ってきた。業界初となる独占提携で、同バレエ団がセレブリティクルーズの船上で最高のクラシックバレエを届ける。
一部の客船で行われるゲスト公演、ダンサーからバレエが学べるセミナーやレッスンへの参加、寄港地でアメリカン・バレエ・シアターの公演を訪れる思い出に残るツアーへも出かけることが可能だ。
■ミシュランの星の共演
ニューヨーク市にある伝説的なミシュラン獲得の代表店 ダニエルアンドカフェブールー(DANIEL and Café Boulud)をはじめ、世界を股にかけ高い評価を受けているレストラングループの創設シェフ ダニエル・ブールーの名前を美食家ならだれもが耳にしたことがあるだろう。その彼が、セレブリティクルーズが誇るミシュラン星獲得シェフで当社のフード・ビバレッジ 副社長コーネリアス・ギャラガー率いるセレブリティの調理チームに加わる。
セレブリティクルーズの国際色豊かな料理を世に広めるブランド大使として、ブールーシェフはスイートクラスのゲスト専用レストラン ルミナ特製メニューを開発。
セレブリティクルーズでは、ゲストシェフの登場やプライベートギャレー(厨房)ツアーと5品のコース料理、ダニエル・ブールーによる『シェフズテーブル』を始める。
さらにシェフと協働して料理指導プログラムを実施。才能あふれる将来有望なシェフが、セレブリティクルーズおよびブールーシェフのキッチンで学び技術を研鑽する機会を得る。
限られた空間だからこそ密度の濃いエンターテイメントが用意される、ワンランク上の大人の休暇をセレブリティクルーズで過ごしてみては。
セレブリティクルーズ:https://www.celebritycruises.jp/
(MOCA.O)
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