800年の歴史ある池庭を望む「ペリエ ジュエ シャンパンガーデン」で乾杯!

IGNITE / 2019年5月28日 21時0分

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最高級シャルドネ種を主体とした極上のシャンパーニュ「ペリエ ジュエ」。

非日常の空間が広がるテラスで、ペリエ ジュエを愉しむ夕べはいかが。

フォーシーズンズホテル京都は、フランスのシャンパーニュ・メゾン「ペリエ ジュエ」の世界観を感じながらフリーフローでシャンパーニュが愉しめる「ペリエ ジュエ シャンパンガーデン」を、1階レストラン「ブラッスリー」の屋外テラスにて開催中だ。

■ペリエ ジュエ
1811年の創業以来、最高級シャルドネ種を主体としたエレガントでフローラルなシャンパーニュを造り続けるペリエ ジュエ。「自然への敬意、そして日常を美しく彩る哲学」に基づく詩情ゆたかな世界をつねに探求しており、日々の生活を彩るアート&クラフトとの積極的なコラボレーションなどを通じて、至福のときを生み出している。

■シャンパンディナーイベント
5月31日(金)には、ペリエ ジュエのフリーフローと5品のコース料理を愉しむ「シャンパンディナーイベント」を開催。

ゲストにペリエ ジュエ アンバサダーのローラン・ペローダン氏を迎え、ペリエ ジュエのブランドコンセプトやシャンパーニュづくりへの情熱、愉しみ方などをテーブルを周りながら語る。

ペリエ ジュエの世界観を体感するべく装飾されたレストラン「ブラッスリー」の屋外テラスでのウェルカムレセプションの後、店内にてディナーを楽しむ。

ペリエ ジュエ ベルエポックや、フォーシーズンズホテル京都の人気のアフターヌーンティー招待チケットなど、豪華賞品があたる抽選会も予定。

■レストラン「ブラッスリー」について
2016年10月に開業したフォーシーズンズホテル京都は、平家物語にも記された800年の歴史を受け継ぐ名庭「積翠園」擁するラグジュアリーホテル。ホテル1階に位置する「ブラッスリー」は、高さ9メートルの大きな窓からその名庭を見渡し、店内にはスタイリッシュな空間が広がる。

京都の中心地にありながら、四季折々の自然豊かな非日常感あふれる空間、レストラン「ブラッスリー」のテラス席にて、極上のシャンパーニュを傾ける優雅な夏のひとときを楽しみたい。

【ペリエ ジュエ シャンパンガーデン】
期間:2019年5月17日(金)~ 7月21日(日)
時間:16:00 ~ 20:00
場所: フォーシーズンズホテル京都 1階レストラン「ブラッスリー」屋外テラス
料金:一人 8,800円(90分制)※サービス料15%、消費税8%別途加算

【ペリエ ジュエ フリーフロー付特別ディナーイベント】
日時: 2019年5月31日(金)18:30~
場所: フォーシーズンズホテル京都 1階レストラン「ブラッスリー」
料金:一人19,000円 ※サービス料15%、消費税8%を別途加算

H P: https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/

(田原昌)

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