初夏の夜空を彩るほたると炭火焼を楽しむ贅沢な夜

IGNITE / 2019年6月15日 19時45分

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都会で忙しい毎日を送っていると、自然の中で儚く光るほたるを見る機会はとても少ない。

いろり炭火焼料理店「うかい鳥山」と懐石料理店「うかい竹亭」では、滋味深い料理を味わうとともに幻想的なほたるの光を間近で愛でる催しを今年も開催。

この催しは、1973年から続く「うかい」の夏の風物詩として毎年多くの人が足を運ぶ。

■「うかい鳥山」では四季折々のいろり炭火焼料理とほたるを楽しむ

1964年創業の「うかい鳥山」は、奥高尾の自然あふれる離れ座敷で、四季折々の山里の恵を味わうことができるいろり炭火焼料理店。

全棟の灯を消して庭内を飛び舞うほたるの光を部屋から楽しむ「ほたる狩り」や、食事後に敷地内の山野草園でほたるが舞う美しき幽玄の世界を堪能する「ほたる観賞の夕べ」を開催する。

うかい鳥山「ほたる狩り」
日程:6月5日(水)~7月15日(月)・7月20日(土)・21日(日)・27日(土)・28日(日)
時間:20:00~(約20分間)

うかい鳥山「ほたる観賞の夕べ」
日程:7月17日(水)~ 7月19日(金)・7月22日(月)~ 7月26日(金)・7月29日(月)~ 8月18日(日)
時間:20:00~21:30

コース料金 :6,930円〜
※金額は税込・サービス料別

うかい鳥山
住所:東京都八王子市南浅川町3426番地
URL:https://www.ukai.co.jp/toriyama/

■プライベートな空間からほたるを愛でる「うかい竹亭」

「うかい竹亭」は、約2,000坪の日本庭園内に点在する離れで旬の味覚を味わうことができる懐石料理店。

「うかい竹亭」で長年愛されている夏の催しが「ほたるの夕べ」。奥高尾を流れる案内川のほとりで竹林を抜けるそよ風にのって乱舞するほたるを部屋から楽しめる。

うかい竹亭「ほたるの夕べ」
日程:6月28日(金)~8月6日(火)
時間:20:00~(約20分間)
コース料金:9,720円~

うかい竹亭 平日限定「うかい鳥山 ほたる狩り特別プラン」
日程:6月6日(木)~6月25日(火)※1日限定30名(2名より予約可能)
コース料金:6,500円
※金額は税込・サービス料別

うかい竹亭
住所:東京都八王子市南浅川町2850
URL: https://www.ukai.co.jp/chikutei/

洋菓子店アトリエうかい」のほたるを表現したスイーツ

また、洋菓子店「アトリエうかい」では、夏の暮れにほたるが飛ぶ情緒を表した夏季限定「ふきよせ ほたる狩り」を発売中だ。

日向夏やずんだのまろやかな甘みと香り、抹茶の奥深い風味など季節の豊かな味わいを詰め合わせた。季節の贈り物や手土産などさまざまなシーンに。

価格:1,080円(税込)
アトリエうかい
URL:https://www.ukai-online.com/

ほたるを楽しめるのは一年のうちでもこの時期だけ。大切な人と一緒に、忘れられない思い出を作ってみては。

(hachi)

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