日本初の「オードリー・ヘプバーン映画祭」記念コラボメニュー

今でも世界中のファンに愛される銀幕の妖精「オードリー・ヘプバーン」。

生誕90年を記念し、6月14日から16日の3日間、日本初の「オードリー・ヘプバーン映画祭」が東京・二子玉川で開催される。

オードリーファンなら見逃せない不朽の名作や劇場未公開作品を、大スクリーンで観ることができる貴重な映画上映のほか、まだオードリーの魅力に触れたことのない方も、出演作の写真パネル展や、豪華ゲストを招いてのトークイベントやミニコンサートなどの多彩な展開で楽しめるアニバサリーイヤーにふさわしいスペシャルな映画祭だ。

■記念コラボメニューやトークイベントも

二子玉川エクセルホテル東急では、2019年6月1日から30日の期間、30階「The 30th Restaurant」「The 30th Dining Bar」にて、「オードリー・ヘプバーン映画祭」開催記念コラボメニューを販売。6月16日には、本映画祭ナビゲーター清藤秀人氏を迎えたトークイベントも開催する。

■特別コース料理

オードリーゆかりの食材や料理を使用した特別コース料理は、オードリー・ヘプバーン主演の名画「ローマの休日」に登場するイタリアの銘酒「キャンティ」をソースに使用した「牛フィレ肉のグリエポレンタと野菜をそえて ソース キャンティ」。柔らかな牛フィレ肉と深い味わいの赤ワインソースの組み合わせ。

デザートは、オードリー・ヘプバーンが好んだというチョコレートケーキをアレンジした限定スイーツ。小麦粉を全く使用せずに焼き上げた、しっとりとした舌ざわりが特徴のチョコレートケーキに、ホテル自家製バニラアイスを添えて用意。「スパゲティ・アル・ポモドーロ」を含めたシェフこだわりの料理の数々を提供する。

場所：The 30th Restaurant（30階）

ランチ： 4品 11：30～14：30（L.O.13：30）/ 4,900円

ディナー：6品 18：00～21：30（L.O.20：00）/ 9,000円

https://www.tokyuhotels.co.jp/futako-e/restaurant/30th/plan/46936/index.html

■ランチセット

ランチセットは、シンプルで風味のある料理を好んだオードリー・ヘプバーンが自宅やレストランでも好んで食べたといわれている「スパゲティ・アル・ポモドーロ」。甘みを凝縮したフルーツトマトをふんだんに使用したソースは、素材本来の甘みと旨味を残した一品。