アジアン美食の旅を堪能!世界のハイアットから「ワールドブッフェ2019夏」
IGNITE / 2019年6月18日 13時0分
![アジアン美食の旅を堪能!世界のハイアットから「ワールドブッフェ2019夏」](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_164812_0-small.jpg)
夏にぴったりなアジアングルメを堪能しよう。
ハイアット リージェンシー 大阪では、毎年恒例のワールドブッフェを、今年は4月~9月中旬まで月ごとにテーマ国を替えて開催中。
世界中のハイアットで腕を振るうシェフ達が大阪に集い、自国の料理を披露する期間限定ブッフェ。ホテル開業25周年にあたるアニバーサリーイヤーの2019年の春に開催したメキシコ・トルコに続き、6月からの夏シーズンには初開催の沖縄・ベトナム・インドと、アジアン美食の旅へとご案内。
6月〜昔から親しまれてきた「沖縄の郷土料理」で元気に
「ハイアット リージェンシー瀬良垣アイランド沖縄」より、シェフの嘉数順が来阪。昔から親しまれてきた食材やレシピで提供し、心身ともに元気に満たされる沖縄の郷土料理が並ぶ。
また、オリオンビールや、泡盛「残波」を含む飲み放題プランも。沖縄では昔からポピュラーである泡盛×ブラックコーヒーの「泡盛コーヒー割り」で、一層沖縄気分が高まるひとときに。
また、沖縄料理ブッフェを利用すると、抽選で「ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄」1泊朝食付スタンダードツインタイプの宿泊券を1組2名へプレゼント!
■7月〜アジアンリゾートの風を感じる「ベトナム料理」
南シナ海とソントラ半島の素晴らしい眺めに恵まれた、「ハイアット リージェンシー ダナン リゾート アンド スパ」より、シェフのボー・ヴァン・ハイが来日し、ダナン現地の味をブッフェスタイルで提供。
■8月〜多彩で奥深いスパイスを感じる「インド料理」の世界
各国の料理に精通した、インドはムンバイ出身のシェフ、ラージディープ ・ラナが生み出す料理は、絶妙なスパイス加減で辛味・酸味・甘味が上品に変化する逸品ぞろい。
インド北部の宮廷料理から、広大な沿岸部のフルーティな料理、そして中部のクリーミーで濃厚なメニューまで、多彩で奥深いスパイスの世界に酔いしれて。
現地を知り尽くすシェフだからこそ引き出せる本場の味を、大切な人とともに愉しみたい。
開催場所:「ザ・カフェ」1階
開催期間:沖縄 2019年6月14日(金)のディナータイム~7月7日(日)
ベトナム:2019年7月12日(金)のディナータイム~8月4日(日)
インド:2019年8月9日(金)のディナータイム~9月8日(日)
オンライン予約:ワールドブッフェ
(田原昌)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
インド料理の新たなかたち、モダンインディアンキュイジーヌ〈SPICE LAB TOKYO〉がメニューを刷新してリニューアル。
PR TIMES / 2024年7月17日 17時0分
-
ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄瀬良垣島で島遊び!沖縄でリゾートステイを楽しみ尽くすアクティビティ クーポン付き宿泊プラン『あしびー・リトリート』を7月17日(水)から提供開始!
PR TIMES / 2024年7月17日 12時0分
-
【JWマリオット・ホテル奈良】JWマリオット・ホテル奈良が贈る国際料理を味わう新たな食の旅「Gastronomy Escape~世界の美食の旅へ~」を開始
PR TIMES / 2024年7月10日 17時45分
-
【グランド ハイアット 福岡 × ハワイアン航空】 タイアッププロモーション第2弾 ハイアット リージェンシー ワイキキビーチ リゾート&スパのシェフ監修ディナーコースを販売
PR TIMES / 2024年7月5日 15時49分
-
日本唯一のブルーゾーン、沖縄に位置するハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄「シラカチ 日本料理」 琉球料理伝承人が提案する“琉球和会席~TEEDA~”2年越しに再興
PR TIMES / 2024年7月2日 12時45分
ランキング
-
1「1人で食事が常態化」現役世代の孤食という問題 コミュニティーディナーを始めた会社の意図
東洋経済オンライン / 2024年7月29日 14時0分
-
2「再訪したい国」日本が世界首位 人気地域に人出集中する傾向
共同通信 / 2024年7月29日 16時51分
-
3エンジンを冷やす「冷却水」は“水道水”で代用できる? 漏れ「放置」は絶対NG! 経年車で起こるトラブルとは
くるまのニュース / 2024年7月29日 14時50分
-
4トランプ氏がもし撃たれていたら? AR-15銃の恐怖の殺傷力(シェリーめぐみ)
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年7月29日 9時26分
-
5妻への「別にいいけど」はケンカの火種でしかない 夏休みは「家庭内の不適切発言」を回避する機会
東洋経済オンライン / 2024年7月29日 8時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)