夜に楽しむスイーツブッフェ名古屋東急ホテルにて開催

夏に旬を迎える桃やマンゴー。

トロピカルなスイーツが堪能できる夜のスイーツブッフェ「ナイトスイーツブッフェ ～Tropical Summer Night～」で、夜のデートを楽しもう！

名古屋東急ホテルでは、2019年7月4日（木）から毎週木曜の夜限定で、アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」にて、旬の“桃”や“マンゴー”などを使った夏のスイーツが堪能できる「ナイトスイーツブッフェ ～Tropical Summer Night～」を開催する。

■パティシエ自慢のスイーツの数々
ホテル自慢のショートケーキは、ふんわりと焼き上げたスポンジに、口当たりの軽やかなクリームが食べやすいと好評で、今回は瑞々しい桃をトッピングした夏の一品に仕上げている。

濃厚なマンゴーの果肉がゴロゴロとのった「マンゴータルト」や、夏らしくさっぱりと食べられる「白桃スープ」、ジャスミンの爽やかな風味のゼリーに白桃の果肉をあわせた「白桃のコンポート入りジャスミンジュレ」など、暑い夏にぴったりのスイーツが勢ぞろい。

■パフォーマンスメニュー「マンゴーのミルフィーユ」
サクッと軽い食感に焼き上げた、ホテルメイドのパイ生地に、カスタードクリームと濃厚なマンゴーの果肉を挟んだミルフィーユを作りたてで提供。

シェフパティシエこだわりの一品を、出来たてで食べられる。

次回のナイトスイーツブッフェは、9月下旬より「ハロウィン」をテーマにしたブッフェを開催予定。
デートの締めくくりに、誘ってみては。

【ナイトスイーツブッフェ ～Tropical Summer Night～】
開催日：2019年7月4日（木）～8月8日（木）※毎週木曜日限定
時間：19:00～21:00
料金：大人 ￥4,200（※税、サービス料含む）
内容：スイーツ各種・軽食・ソフトドリンク
場所：1階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」
URL：ナイトスイーツブッフェ

（田原昌）