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都会の真ん中で、大海原へ誘うアートディナー体験

IGNITE / 2019年7月22日 17時0分

写真

夏の日のデートや記念日に、非日常が体験できるディナーコースはいかが。

プロジェクションマッピングを始めとした、光を使った空間の総合演出を手がけるネイキッドがプロデュースするアートガストロノミー「TREE by NAKED yoyogi park」では、7月2日から9月中旬までの期間限定でディナーの体験コースが夏バージョンに。

■テーマは「ナイトオーシャン」

代々木公園の目の前に立地する「TREE by NAKED yoyogi park」の店舗エントランスは、日が暮れるとファンタジックな大海原への入り口へと様変わり。

店舗地下へ進むと、プロジェクションマッピングで彩られた大海原が出現。日本そして夏を感じる食材を生かした料理とともに、大迫力のホエールウォッチングも。

大都会の東京でしか味わえない、ナイトオーシャンの世界を体験しよう。

■夏ディナーコース

ストーリーに沿ったプロジェクションマッピング、VR、インタラクティブ演出と連動しながら食事を進める体験型ディナーコース。

Japanese Style fusion 8皿とPairing Drink ※ペアリングドリンクは、アルコールまたはノンアルコール(ティーペアリング)の2種から。

料金:1名  25,000円(税抜・サービス料金込)

時間:open 19:00 close 22:00 ※1回8名限定、完全予約制

■夏ディナーコース 料理

【誕生】フルーツトマトのジュレ、タルタルに豆腐とクリームチーズ エスプーマ仕立て

【刺激】天使のエビのグリーンカレー

【拡張】金目鯛のうろこ焼き 冬瓜と酢橘のすり流し添え 生海苔のパン

【幻想】香鶏のバロティーヌ バルサミコポルトソース

【一体】和牛イチボの幽庵焼き 穴子とサフランライスの押し寿司

【再生】パッションフルーツとココナッツプディングのかき氷

都会で過ごす夜。大切な人と、ファンタジックな大海原を体験しながらのディナーをいただいてみては。

TREE by NAKED yoyogi park:https://tree.naked.works/yoyogi/

(MOCA.O)

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