渋谷発、“今”を編集するコーヒーショップが名古屋に初出店!
IGNITE / 2019年8月7日 10時45分
個性派コーヒーショップが続々と登場するなか、ストリートが根付く渋谷っぽさを体現したお店といえば「Roasted COFFEE LABORATORY(ローステッド コーヒー ラボラトリー)」。
そんな渋谷発の同コーヒーショップが、名古屋ラシック店を8月15日(木)にオープンする。
■Roasted COFFEE LABORATORYとは
2016年渋谷・神南に、ロースタリー併設のコーヒーショップとして誕生。
“MADE IN SHIBUYA”を掲げ、自家焙煎の鮮度の高い豆を使用したコーヒーやオリジナリティー溢れる自家製スイーツとミール、音楽やアート、カルチャーをミックスしたローカルイベントなど、ストリートが根付く渋谷を発祥の地とするにふさわしい、“今”を編集したコーヒーショップとして、常に新しい魅力を提案している。
東海エリア初となる今回の出店は、名古屋随一のトレンド、カルチャーの発信地である栄に位置する商業施設「ラシック」にオープン。限定メニューが多数ラインナップする。
ドリンクメニュー「コーヒーフロート」は、シグネチャーブレンドである「ローステッドブレンド」に、ソフトクリーム大胆にトッピングし、どこか懐かしくも斬新なビジュアルに仕上げた一品。
その他、シュークリームとマシュマロを掛け合わせた新食感スイーツ「マシュマロシュー」が登場する。
名古屋ならではの喫茶文化を融合したメニューラインナップと、Roasted COFFEE LABORATORYらしいストリートテイストの内装が魅力だ。
■オープン記念
Roasted COFFEE LABORATORY 名古屋ラシック店では、オープンを記念して8月15日(木)~18日(日)の4日間、レジで注文した方に各日先着50名で、オリジナルタンブラーまたはオリジナルクリアポーチ(ドリップパック入り)をプレゼントする予定。(無くなり次第終了)
また、オープンに先駆けて8月10日(土)にベイクルーズグループ主催の野外フェス「ベイクルーズフェス」にて、「ローステッドブレンド」を使用したアイスコーヒーや、ソフトクリームを販売する。
名古屋にも同コーヒーショップのファンが増えそうだ。
Roasted COFFEE LABORATORY 名古屋ラシック店
住所:愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック B1F
https://www.instagram.com/roasted_coffeelaboratory/
(Yuko Ogawa)
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