世界の食欲を呼び醒ます「USHIMITSU NISHIAZABU」オープン
IGNITE / 2019年9月14日 19時0分
![世界の食欲を呼び醒ます「USHIMITSU NISHIAZABU」オープン](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_174121_0-small.jpg)
焼肉のさらなる進化を提案!USHIMITSU(うしみつ)焼肉の進化を体感しよう。
「USHIMITSU NISHIAZABU」は「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」を掲げ、世界基準の焼肉を目指し2019年9月14日に誕生する。
■日本一の銘柄和牛
肉質、知名度、仕入れ価格が日本最高ランクの「特産松阪牛」。
NBAの名プレイヤー、コービー・ブライアントの父が愛し、名前の由来ともなった但馬牛の最高峰「神戸ビーフ」、日本でも希少な国産肥料のみで飼育される「山形牛」など、食欲と興味を大いにそそられるラインナップがオープン記念として登場。
■炭と薪への拘り
国産から外国産まで、数多くある物の中から選りすぐった数⼗種類の炭と薪。そこから更に料理⻑が厳撰したもののみを使用し生み出される味わいは、⾁の真価を呼び起こす。
特撰松坂と赤牛のサーロイン2種類の食べ比べの口福をお届け。
■新たな調理法
炭:平均800度の⾼温で表⾯と内⾯に緩急をつけ、新感覚を⽣み出す。
薪:特有の⽔分量を利⽤し、肉汁を余すことなく閉じ込める事で、和⽜をよりジューシーな味わいに進化。
■各部屋で異なる空間
シックに仕上げられた全4室の個室は全ての部屋でカラーが違い、何度でも楽しめる。
焼き師によるフルアテンドサービス、ソムリエのセレクトした希少なワイン、食後に行われるマジシャンによるマジックも記憶に残る体験に。(マジックは要予約)
■OPENING MEMORIAL COURSE
シャトーブリアン×キャビア
和牛タン×フォアグラ
シャトーブリアン×ブリオッシュ
提供期間:2019年9月14日(土)~9月30日(月)
予約:完全予約制
価格:¥20,000(税・サ別)
焼肉が進化を続ける西麻布で、脳裏に残る最先端の焼き肉体験を。
所在地:東京都港区西麻布1-4-22 PRESTIGE西麻布 1F
営業時間:月~土 17:00~24:00
USHIMITSU NISHIAZABU:https://ushimitsu-nishiazabu.com/
(MOCA.O)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
美食家が集う、銀座「肉匠ふるさと」で焼肉デート。カップル個室で距離を縮める夜―
マイナビニュース / 2024年7月23日 19時0分
-
【焼肉】『東京焼肉 平城苑 銀座5丁目店』にて7月16日より夏季限定コース販売
PR TIMES / 2024年7月16日 14時45分
-
【まとめ】<大阪>雰囲気も抜群!焼肉にステーキ、高級な肉料理が楽しめる飲食店5選
IGNITE / 2024年7月9日 16時58分
-
【結果発表】贈りもの大賞2024 幻の黒毛和牛を使った究極のローストビーフが堂々第1位に!
CREA WEB / 2024年7月5日 11時0分
-
「うなぎ」の代わりにA5ランク黒毛和牛で元気をチャージ!「土用の“牛”の日 牛まぶしコース」が期間限定で登場
PR TIMES / 2024年7月2日 14時45分
ランキング
-
1毎月の電気代を「コンビニ」で支払っていたら友人に「もったいない」と言われました。「クレジットカード」で支払うとお得になるのでしょうか?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月29日 7時50分
-
24-6月期の「SNS流行語ランキング」1位は? - 2位ILLIT "Magnetic、3位ファンタジースプリングス
マイナビニュース / 2024年7月30日 15時13分
-
3藤原マキさん「私の絵日記」に米アイズナー賞…つげ義春さんの妻
読売新聞 / 2024年7月30日 18時55分
-
4女性飼育員を撮影する人も…鴨川シーワールドが悪質な動画投稿などを受け措置、一部時間の立ち入り制限を発表
まいどなニュース / 2024年7月30日 12時22分
-
5「何やその態度は!」スーパーの駐車場で怒鳴り合う老人…周囲もドン引きした“大ゲンカの原因”
日刊SPA! / 2024年7月30日 8時53分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)