遊び心あふれるラグビーグルメバーガー&ホットドッグを【グランド ハイアット 東京】で楽しもう!

IGNITE / 2019年9月28日 17時0分

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大いに盛り上がりをみせているラグビーワールドカップ。

グランド ハイアット 東京では、豪華な和牛入り赤いジャパンホットドッグや、多彩な世界各国のクラフトビールとビアカクテルで、気分を盛り上げてくれる。

■応援気分を盛り上げる、4種類のバーガーとホットドッグが登場!
インターナショナルな雰囲気の中、種類豊富なカクテルやワインが楽しめる「オーク ドア バー」では、ラグビーの国際的な大会をはじめとするスポーツイベントが目白押しな秋に、気軽に楽しめるバーガーやホットドッグなど4種類用意。

赤いバンズは日本をイメージさせるバンズ、そして125年のラグビーの歴史上、最も優勝実績のある、ニュージーランドを彷彿させる黒いバンズや、ラグビーの発祥国イングランドをイメージした白色のバンズ、さらに、ラグビーボールのイメージカラー茶色のバンズ、4種類のカラーが登場だ。

提供期間:2019年9月20日(金) ~ 11月2日(土)
提供時間: ディナー 18:00~22:30
ラグビーバーガー 各種2,800円、ジャパンのみ3,800円(税・サービス料別)

■ジャパン
ポークソーセージの上に、和牛スライスを乗せ、照り焼きマヨネーズのソースを合わせた。さらに、甘酢とチリで漬け込んだダイコンと柚子ピールを上にトッピング。甘酸っぱさに残るさわやかな辛さ、そして柚子の香りが、後を引く味わい。和の食材がスクラムを組み、それぞれが絶妙に引き立てあう一品。

■ニュージーランド
インパクトある見た目が特徴、竹炭を生地に練り込んでつくったバンズに、ニュージーランドのトマトソース“トマトレリッシュ”、レタス、とろけたチェダーチーズを乗せたプライムビーフ100%のパテ、紫玉ねぎを合わせた。

一口食べるとパテからはチャコールグリルのスモーキーな香りとチーズのコク、そして、パンチの効いたハラペーニョの辛さが後からやってくる、食べ応え満点のバーガー。

■イングランド
スチームした白バンズで用意するイングランドには、自家製レシピでつくるポークソーセージに、パープルザワークラウトと粒マスタードのシンプルな味わい。

■ラグビー
ボリューム満点のポークソーセージと、ちょっぴりスパイシーなチリコンカン、コク深いチェダーチーズが絶妙にマッチするチリドッグ。

■ビールや各国をイメージするビアカクテル
ラグビーの試合時は消費量が数倍に上がると言われるほど飲まれる、切っても切り離せない関係にあるビール。世界の9種類のビールと、彩り豊かに仕上げたビアカクテルを期間限定で楽しめる。

中でもグリーンとオレンジは、本期間限定のスタンダードカクテルからインスピレーションを得てつくったビアカクテルだ。

・ビール各種 1,000円~
・ビアカクテル各種 1,600円

応援の気持ちと一緒に、世界の味を堪能しよう!

URL:ラグビーバーガー

(田原昌)

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