【グランド ハイアット 東京】春の訪れを祝う、カラフルキュートなホテルのスイーツコレクション
IGNITE / 2020年4月3日 17時0分
イースターやエイプリルフールなど、初夏だけのお楽しみスーツが登場。今年は華やかなスイーツを自宅で楽しもう!
グランド ハイアット 東京では、春の訪れを祝したスイーツコレクションが登場。エイプリルフールやイースターなど、春のイベントにちなんだ見た目も華やかで可愛らしいスイーツをはじめ、旬のチェリーを贅沢につかった甘酸っぱいチェリースイーツ各種を3月下旬より順次販売する。
■「ポワソン ダブリル」で楽しむエイプリルフール
「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、4月1日のエイプリルフールを「ポワソン ダブリル(4月の魚)」と呼び、魚の形のお菓子や料理を食べるフランスの風習にならったスイーツを用意。
販売期間:2020年3月下旬 ~ 売り切れ次第終了
「ポワソン ダブリル パイ」3,200円
魚の形をしたサクサクのパイ生地に濃厚なカスタードクリームを敷き、オレンジや苺、マンゴーなどのジューシーなフレッシュフルーツをたっぷりとデコレーションした、フランスの伝統菓子。
「ポワソン ダブリル クッキー」850円
焼き上げからデコレーションまで、ハンドメイドで作り上げる「魚型」が可愛らしいアイシングクッキー。
■カラフルキュートなイースタースイーツ
キリスト教では「復活祭」と言われると同時に、春の訪れを祝うお祭りでもあり、日本でも春のイベントの一つとして近年盛り上がりをみせているイースター。
今年は4月12日(日)。ホテルメイドのイースタースイーツとともに、春のお祭りを楽しもう。
販売期間:2020年3月下旬 ~ 売り切れ次第終了
「ミニエッグ」3個 1,800円 / 6個 2,800円
カラフルなペイントやユニークな形が毎年人気のイースターエッグ。
「イースターチョコレート」ニワトリ M 2,800円ほか
イースターにちなんだニワトリやラビットのチョコレートを、スイート、ミルク、ホワイトの3種類で用意。
「イースターロリポップ」各500円
可愛らしいイースターエッグやラビットをデザイン。
「イースターアイシングクッキー」850円(1枚)、1,200円(4枚)
春らしいパステルカラーで、フラワーやイースターモチーフをデザイン。
「イースターバニーブリオッシュ」300円
バターと卵、砂糖をたっぷり使ったブリオッシュ生地を、可愛らしいバニーの形に。
「クロスバンズ」150円
ミルクロールの生地に、ラム酒で漬けたミックスドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んで焼き上げた。
■艶やかな深紅が美しい、旬のチェリーを堪能する新作スイーツ
初夏に旬を迎えるチェリーをつかった、毎年大人気のチェリースイーツ。初夏にぴったりの爽やかな甘酸っぱさと、旬の時期だからこそ味わえるジューシーな果実感を存分に引き出した。
販売期間:2020年5月中旬 ~ 6月中旬
「グランド プレミアム フォレノワール」2,000円
「アマレーナ」3,900円(ホール)、700円(ピース)
「チェリーチョコレート パリブレスト」650円
「チェリータルトレット」700円
可愛らしい楽しげなスイーツで、春の訪れを感じてみては。
※価格は全て税別
販売:フィオレンティーナ ペストリーブティック
URL:イースタースイーツ
(田原昌)
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