手ぶらでジャーマンBBQとクラフトドイツビールを楽しもう!「BBQビアガーデンatルミネ池袋」で「シュマッツBBQ Prost!!」
IGNITE / 2020年6月13日 17時0分
![手ぶらでジャーマンBBQとクラフトドイツビールを楽しもう!「BBQビアガーデンatルミネ池袋」で「シュマッツBBQ Prost!!」](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_201774_0-small.jpg)
開放的なビアガーデンで、ドイツ式のBBQを楽しみながらProst(乾杯)!
モダンドイツ料理とクラフトドイツビールのSCHMATZ(シュマッツ)は、6月8日からルミネ池袋にオープンする期間限定のビアガーデンとバーベキュースペース『BBQビアガーデンatルミネ池袋』で、『シュマッツBBQ Prost!!』を開催。
『BBQビアガーデンatルミネ池袋』は、8階がビアガーデン、9階は手ぶらでバーベキューが楽しめるエリアとなっている。オープンスペースの開放的な雰囲気で、気軽にジャーマンバーベキューを楽しもう!
■ビアガーデンエリア
シュマッツのクラフトドイツビールや、自慢のドイツソーセージ盛り合わせなどのおつまみで、本場ドイツのビアガーデン気分が楽しめる。
■BBQエリア
予算に合わせて、4000円、5000円、5500円(全て税抜)の飲み放題付きプランで、ビール1種類を含む17種類のドリンクが飲み放題。プラス500円で、クラフトドイツビール4種を含む、全26種のドリンクが飲み放題となる「スプリーム飲み放題セット」にアップグレード可能。
■ドイツ産原料×ドイツ伝統製法×あえて日本で醸造
ビールは鮮度が命!シュマッツのクラフトビールは本場ドイツの製法でドイツの原料にこだわりつつ、よりフレッシュに提供する為、あえて日本で醸造している。
水以外は全てドイツ原産のモルト、ホップ、酵母を使用した本格的なクラフトドイツビールだ。
■ドイツの定番×モダンドイツ料理×日本の定番オツマミのドイツ風
オススメはチーズやガーリックなど種類豊富なドイツソーセージや、ドイツ風ポークカツレツ「シュニッツェル」にとろーりチーズとトマトソースをトッピングした『シュニッツェルパルミジャーナ』。
殿堂入りの大人気メニューはおつまみの定番、枝豆をドイツ風にアレンジした『ガーリックチーズ枝豆』や、ザワークラウトを練りこんだタルタルソースがやみつきになる『ジャーマンタルタルから揚げ』。
日本向けにアレンジされたモダンドイツ料理と、本場のビールで暑さを吹き飛ばそう!
■『シュマッツBBQ Prost!!』
住所:東京都豊島区西池袋1-11-1ルミネ池袋8階&9階
期間:2020年6月8日~10月31日
営業時間:平日 16:00〜22:30|土日祝 11:00〜22:30
※当面の間22:00までの営業
URL:https://www.schmatz.jp/beergarden-bbqprost
(田原昌)
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