目黒川沿いに、食とカルチャーが融合したラウンジ、オープン!
IGNITE / 2020年7月30日 14時0分
![目黒川沿いに、食とカルチャーが融合したラウンジ、オープン!](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_207557_0-small.jpg)
トレンド感度が高い東京人は注目。
目黒川沿いの「THE WORKS」1階に、“食”、“アート”、“音楽”などのカルチャーが融合する「GOOD CULTURE SALON」をコンセプトにしたオールデイラウンジ「RIVERSIDE CLUB」がオープン。
■東京の”食”カルチャーを実感できるメニュー
老若男女に愛され続けるコンフォートフードを、RIVERSIDE CLUBのフィルターを通してブラッシュアップしていくという注目のメニュー。
モーニングメニュー
ケール、パインナップル、キウイ、アボカドを使用した「スムージー」や、「アボカドトースト ベーコン&エッグ」、日本初のコールドプレスジュース専門店「SUNSHINE JUICE」のコールドプレスなど、栄養バランスのとれたメニューを提供する。
1日を通して注文できるメニュー
100%ビーフを使用したジューシーでボリューミー「RIVERSIDE BURGER」、音楽界のグルメ番長として知られるホフディラン小宮山 雄飛氏がオーナーの渋谷“LEMON RICE TOKYO”の「レモンライス」をPOP UPメニューとして提供。
他にも、肉の巨匠・銀座マルディグラの和知 徹シェフ監修のハンバーグナポリタンなど、東京の“食”カルチャーを牽引するシェフとのコラボメニューがラインナップ。虎ノ門横丁で話題の店舗“つかんと”による「つかんと丼」の提供も予定。
■人気のハワイアンペストリーも楽しめる
ハワイの名店「Diamond Head Market & Grill」でペイストリーを担当後、京都に店をオープンした人気ハワイアンペストリー「NAKAMURA GENERAL STORE」がショップインショップとして登場。スコーン、キャロットケーキ、アップルクランブル、レモンパイなど人気メニューを提供。このメニューによく合うコーヒーとして、南青山のコーヒーロースター「Little Darling Coffee Roasters」の豆を選定。TO GOでコーヒー豆の購入も可能。
■グラフィックにも注目
ロゴは、クリエイティブスタジオ「& Supply」が担当。NYのリノベーションダイニングや、ホテルラウンジを意識したレターロゴをイメージ、インダストリアルな内装にあえてピンクのロゴで表現した。
DJブースの背面には、荒木 経惟氏が撮影したレディー・ガガの作品が並ぶほか、店内のウォールギャラリーには「LEEGET」の作品を飾るなど、今後も様々なアートカルチャーを発信し続ける予定だ。
ペットと一緒の来店もOKだというRIVERSIDE CLUB、目黒川沿いを散策する時にはぜひ寄ってみたいスポットだ。
RIVERSIDE CLUB
住所:東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1f
公式サイト:http://theworks.tokyo/first-floor
(冨田格)
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