オイスターバーで海外旅行!進化系「オイスターツアーinイタリア」
IGNITE / 2020年8月7日 19時30分
![オイスターバーで海外旅行!進化系「オイスターツアーinイタリア」](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_208656_0-small.jpg)
オイスターバーで、各国の料理を食べて世界を旅する気分になってみよう!
ゼネラル・オイスターでは、大人気の「真牡蠣食べ放題」を、各国の料理にアレンジしてコース仕立てで提供。第一弾のフランスに次いで、第二弾は「イタリア」テイストだ。
コース料理でありながら、牡蠣の料理は食べ放題となっていて、コースと食べ放題の“いいとこどり”をした、まさに進化系の食べ放題。「このような状況ですが、牡蠣料理を通して世界の国々へ旅行気分でお楽しみいただきたい」との想いから、関西5店舗を統括する料理長がメニュー開発をした。
■オイスターツアーinイタリア〜コース料理内容
牡蠣料理(生牡蠣・焼牡蠣5種・牡蠣フライ)は食べ放題。真牡蠣は全て国産だ。
・旬の生牡蠣(真牡蠣)4ピース~国旗カラーソース添え~
赤:トマトのカクテルソース
白:ヨーグルトビネガーソース(まろやかな酸味)
緑:グリーンパインビネガーソース(パイナップルの甘みがほのかに香る、トロピカルなビネガーソース)
・焼牡蠣5点盛り イタリアンテイスト
オーブンで焼き上げた牡蠣に、特製の冷製ソースをかけた夏らしい涼感あふれるアレンジ。ソースは茄子のカポナータ、ジェノベーゼ、ケッカソース、ラビゴットソース、レモン。
・オイスターバーのアクアパッツァ バゲット添え
牡蠣ダシたっぷりのスープで作った特製アクアパッツァ。牡蠣のうま味をあますところなく楽しめる。
他にもカルパッチョや牡蠣フライなどの料理も。
旅行に行けない時でも、イタリアらしい牡蠣の料理を味わって。
開催期間:2020年8月1日(土)~9月30日(水)
料金:1人 4,990円(税別)
時間:17:00~ 2時間制(ラストオーダー30分前まで)
予約:2日前までの予約制
開催店舗:ゼネラル・オイスターグループ 関西5店舗限定
URL: https://www.oysterbar.co.jp/
(田原昌)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
JR東京駅から徒歩1分の地下街「ヤエチカ(八重洲地下街)」 新店舗が続々オープンしています!
@Press / 2024年7月23日 14時0分
-
グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 品川店 期間限定サマースペシャルメニュー 「スパイシーカキフライ チポトレタルタルソース」
Digital PR Platform / 2024年7月16日 10時0分
-
連日行列の大阪本町のブーランジェリー監修!阪急梅田駅から徒歩1分梅田ランチ有名店「梅田ワーフ」のコラボレーションランチ 第二弾開催。期間:7月1日~8月31日
PR TIMES / 2024年7月1日 17時15分
-
【新食べ放題】もんじゃ酒場だしや全店で驚愕のコスパ最強食べ放題が2024年6月26日(水)よりスタート!メニュー掲載の料理すべて食べ放題で2,980円(税込3,278円)!飲み放題付プランもご用意あり
PR TIMES / 2024年6月29日 14時15分
-
【マクドナルド新作】魔女のお届けもの「ヨーロッパバーガーズ」全3種を食べ比べ!
イエモネ / 2024年6月25日 15時0分
ランキング
-
1「ハイオクとレギュラー」は何が違う? ハイオクが「高い」のはなぜ? “ハイオク指定車”にレギュラーを入れたらどうなる?
くるまのニュース / 2024年7月22日 21時10分
-
2腰痛に悩む女性が今すぐに取り入れるべき「3つの習慣」…“ぎっくり腰のリスク”も軽減
女子SPA! / 2024年7月22日 17時42分
-
3天才物理学者アインシュタインの脳に見られる特徴とは?
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年7月23日 9時26分
-
4大人以上に暑い!?子どもの「熱中症」リスクが高い理由…異変に気づくためには?
南海放送NEWS / 2024年7月22日 17時54分
-
5「新しいiPhone」を少しでもおトクに入手する技 円安ドル高で、毎年のように値上がりしている
東洋経済オンライン / 2024年7月23日 11時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)