毛蟹を食べてコロナ渦で困っている北海道を救おう!
IGNITE / 2020年9月5日 10時30分
コロナ禍により、観光地では水産物が売れなくて困っている地域も多い。
北海道では、観光客の激減で行き場の無くなってしまった「小さめ毛蟹」だが、今なら送料無料で手に入る。
食文化は、観光客が激減し在庫となった「北海道産の毛蟹」を豊洲市場ドットコムで販売する。農林水産省の「#元気いただきますプロジェクト」により送料無料。
■北海道産のちょっと小さめ毛蟹を特別販売
豊洲市場の荷受け(卸売業者)、並びに北海道のメーカーと共同で毛蟹の特別販売を行う。
国内外からの観光客、土産向けに人気だった小さいサイズ(1尾 約300g)の北海道水揚げの毛蟹が、メーカーの倉庫に7000尾も在庫になっている。観光シーズンに入っても道外から人々の訪れが戻ることはなく、売り切る目処が無く途方に暮れていたところ、国産毛蟹ということで、農林水産省の「#元気いただきますプロジェクト」対象商品となった。
豊洲市場ドットコムで購入すると、全国へ送料無料で届けることが可能。
北海道産 ちょっと小ぶりな「毛蟹」2尾 合計 約600g ボイル済み
URL:https://www.tsukijiichiba.com/user/product/22278
■ちょっと小さめだけど「堅蟹」ランクで身入りよし!
処理の良い毛蟹には、カニミソがたっぷりと詰まっている。脱皮後しっかりと成長しきった「堅蟹」ランクに限定することで、身入りもよい。
「ぜひ、カニ肉とミソを和えて食べてほしい」と、仕入れ担当は話している。
お酒が好きな人には食べて欲しい、毛蟹の蟹味噌。美味しく食べて、応援しよう!
#元気いただきますプロジェクト:https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/100
(田原昌)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
山形県産の果物のおいしさを堪能する、特別な1日が実現。『YAMAGATA Summer Fruit Lovers 2024』限定30名 山形の桃・すもも・ぶどうをふんだんに使ったアフタヌーンティー
PR TIMES / 2024年8月1日 11時0分
-
始まります!「豊洲市場の天然マグロ定期便」初回はお盆前に届く刺身6点盛りです
PR TIMES / 2024年7月26日 15時20分
-
こどもたちが作った「横須賀紫にんじんドレッシング」「ヨコハマCRAFTOMATO」のEC販売を支援します。豊洲市場の千客万来施設にて7月25日、小中学生による販売会を開催!
PR TIMES / 2024年7月23日 16時40分
-
身も骨も柔らかい!今年の「新仔うなぎ」の蒲焼と白焼を沼津のうなぎ処 京丸から届ける豊洲市場ドットコムの特別企画
PR TIMES / 2024年7月12日 15時45分
-
「つなぎコハク玉ねぎ」を使った赤坂四川飯店の「極上ふかひれスープ」と、1袋に1キロ以上の玉ねぎが入った「本格オニオンスープ」が完成しました
PR TIMES / 2024年7月6日 12時15分
ランキング
-
1「モテすぎて坊主にした」SNSで話題の女性。「無駄に性愛を向けられることは9割減りました」
日刊SPA! / 2024年8月2日 15時53分
-
2免許を取ったばかりなのですが、「初心者マーク」をつけるのが恥ずかしいです。 貼らなくてもいいのでしょうか?
くるまのニュース / 2024年8月2日 19時10分
-
3東京株式市場の大幅続落に投資家が悲鳴! SNS上で名指し《植田ショックを招いた3悪人》の名前
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年8月2日 16時58分
-
4旅行に行くなら持っておきたい100円ショップの便利グッズ6選
MONEYPLUS / 2024年8月2日 18時0分
-
5女性から自然と「好かれる/嫌われる男性」に共通している“6つの特徴”
日刊SPA! / 2024年7月28日 8時52分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください