「DEAN & DELUCA」秋色のマーブルジャムが新登場
IGNITE / 2020年9月20日 6時30分
秋の味覚といえば、かぼちゃ・栗・芋…。
そんな秋のフレーバーとのマリアージュがたのしめる、秋色のマーブルジャムが「DEAN & DELUCA」から新登場。
■DEAN & DELUCA マーブルジャム
季節の食材を使ったジャムやスプレッドを、さっとひと塗り。それだけで、シンプルな朝食に華やぎが生まれる。
この秋のおすすめは、ジャムペーストにクリーミーなスプレッドを掛け合わせた贅沢なマーブルジャム。
「DEAN & DELUCA」のマーブルジャムは、秋の味覚 かぼちゃ、栗、紫芋の素材にあわせたフレーバーのマリアージュが、より味わいに深みをプラス。
ティーフレーバーを加えた紫芋とバニラクリーム、ほんのりスパイスが香るえびすかぼちゃとブラックチョコレート、大粒で香り豊かな丹波の栗とビターキャラメル。
2層の異なる食感が混じり合い、味わいにダブルの相乗効果が生まれ、リボンのように美しい色合いに気分もあがりそうだ。
■パンプキン&チョコレート
ほくほくとしたえびすかぼちゃと、ブラックビターのチョコレートを合わせた「パンプキン&チョコレート」は、ターメリックを隠し味に加えることで、スパイスがほんのり香る秋らしい味わいに。
「パンプキン&チョコレート」150g / ¥1,300
■チェスナッツ&ビターキャラメル
大粒で味が濃く、香りの良い丹波の栗に、ぎりぎりまでビターに仕上げたキャラメルを合わせて、栗の美味しさを引き立てている「チェスナッツ&ビターキャラメル」。香ばしさが加わる事で、飽きのこない味わいが楽しめる。
「チェスナッツ&ビターキャラメル」150g / ¥1,400
■スイートポテト&バニラクリーム
紫芋のペーストに、紅茶を煮出した牛乳を加えて香りのアクセントをプラスし、バニラクリームを合わせた「スイートポテト&バニラクリーム」。ミルキーな甘さとほんのりとティーフレーバーが香る。
「スイートポテト&バニラクリーム」150g / ¥1,300
※表示価格は全て税抜
手土産にしても喜ばれそうな取り合わせ。いつものパンにひと塗りして、秋らしさを愉しむ素敵な朝食にしよう。
「DEAN & DELUCA」オンラインストア:https://store.deandeluca.co.jp/
(田原昌)
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