自宅でバー気分!ラグジュアリーなカクテル「Bottled Cocktail」新発売!
IGNITE / 2020年9月30日 20時0分
バーに行けなくても、プロの味が気軽に楽しめる「Bottled Cocktail(ボトルドカクテル)」が新発売。家飲み、オンライン飲み会にもぴったりだ。
JCCエージェントは、バーテンダーのオリジナルカクテルレシピを再現し、自社工場でボトリングした『Bottled Cocktail』を、インターネット販売を中心に500本限定で発売。
今回は、カクテルコンペティション「なでしこカップ」優勝女性バーテンダーによる「Mother’s Blossom(マザーズブロッサム)」をボトリングした。
■カクテルを自宅で楽しもう
6月には第一弾、南雲主于三氏監修「British Negroni(ブリティッシュネグローニ)」を発売し、コロナ下でバーの営業形態が制限される中、プロのカクテルを自宅でも楽しめるとバーファン、洋酒ファンから好評を得ている。
今回発売する「Mother’s Blossom」は、毎年5月に行われる(2020年は中止)「なでしこカップ」において、2017年に優勝した小栗絵里加さんによるオリジナルカクテルだ。
■「Mother’s Blossom」
小栗さんの故郷である北海道名産のハスカップ果汁を使ったカクテルで、自身の母親へのプレゼントをイメージして作られた。材料は、美肌と長寿の秘薬と言われているハスカップ果汁、“思いやり”の花言葉を持つエルダーフラワーリキュール、そして母の日のプレゼントには欠かせないカーネーションのルーツであるオランダ産のBobby’s gin(ボビーズジン)を使った、華やかな香りと甘酸っぱい酸味が特徴のカクテルだ。
ボトルのラベルデザインは小栗さん自身が描いたもので、一口飲んだら頭にパッと花が咲くような華やかなカクテルの味わいを連想してもらえるよう、女性のヘアスタイルをカーネーションの花びらで表現している。
容器・容量:瓶・500ml
アルコール分:17%
発売日:2020年9月16日
価格:4,500円(税別)
■「Bottled Cocktail」の思い
今後も新型コロナウイルス拡散防止の為、バーの営業時間や営業形態の制限が予想される中、既存のバーファンのみならず、自宅時間を充実させたいバー初心者にも、自宅にいながらバーの雰囲気を味わってもらえる「ボトルドカクテル」の新商品を予定している。又、監修バーテンダーによる「オンラインバー」(10月18日開催予定)を開催するなどし、バーファンの維持・拡大を図っていく予定だ。
購入者には別途、商品の楽しみ方をレクチャーするオンラインバーの参加権URLを伝える。
■同時リリース「Bobby’s Negroni Extra Spice」
オランダ本社の生産者と、ブランドアンバサダーである山崎勇貴によって共同開発された「ボビーズネグローニ・エクストラスパイス」は、ボビーズジンとスウィートベルモット、カンパリをブレンドし、さらにボタニカルとオレンジピールを追加することで、甘味、苦味、スパイス感を最大限に引き出した。
容器・容量:瓶・500ml
アルコール分 :26%
価格:3,980円(税別)
また、ボトルカクテル飲み比べセットも販売。
価格:7,980円(税別)
自宅での時間を、さらに楽しく。
URL:https://c.japanese-cocktail-creation.com
(田原昌)
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