ペニンシュラの世界観を堪能「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」オープン
IGNITE / 2020年10月18日 13時0分
ペニンシュラのグルメやギフトが気軽に買える、ブティック&カフェが新たに2店舗、都内にオープン。
■ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェとは
「ラグジュアリーホテルをブティックで」というコンセプトの元、インテリアは白のディスプレイにローズゴールドがアクセントになったタイムレスでエレガントでありながらもスタイリッシュなデザインで統一している。
■厳選されたアイテム
展開アイテムは、世界中の食通の顧客から愛され続けているケーキや紅茶、ギフトなどの幅広いラインアップ。これに季節に合わせたお菓子やギフトセットなどが加わり、いつ訪れても季節感を感じさせてくれる。
さらに、両店舗ともカフェスペースを設け、伊勢丹新宿店ではカウンタースタイルでペストリーシェフが目の前で最後の仕上げを行う趣向を凝らした美しいデザートプレートを、新丸ビル店ではザ・ペニンシュラのシグネチャーともいえるアフタヌーンティーや軽食を、それぞれの店舗で楽しめる。
■ザ・ペニンシュラ チョコレート
1928年に開業したザ・ペニンシュラ香港は、西洋のチョコレートを当地に紹介した先駆者。長年のホテルの知識や経験を活かしたレシピに、ショコラティエが伝統の味にアレンジを加えた。
■ザ・ペニンシュラ ティー
ザ・ペニンシュラでアフタヌーンティーを楽しむことは、最上級のお茶を愛する人々にとっては伝統的な嗜みだ。ティーエキスパートが厳選した茶葉と、卓越したブレンド技術で上質で香り高いブレンドティーをお届け。
■グルメソース
大好評のレシピの中でも、特に有名なXO醤は、ザ・ペニンシュラ香港の中国料理「スプリングムーン」で誕生して以来、人気を博し、今も愛されている商品。
■焼き菓子
才能豊かなパティシエたちが趣向を凝らして仕上げたスイーツは芸術品のように美しく、 五感で楽しめる逸品。クッキーやパイなどの焼き菓子、キャンディーなど甘美な誘惑を、 大切な人へのギフトや自分へのご褒美に。
■ライフスタイルを彩るギフト〜宝物となるタイムレスな贈り物
大切な人にふさわしい、品格のあるギフトを探したいなら、ぜひザ・ペニンシュラ ブティックをのぞいてみよう。ちょっとした手土産から記念品まで、幅広いセレクションを用意している。
■シーズナル・コレクション
ザ・ペニンシュラは、特別な瞬間を祝う理想的な場所として人々に愛されてきた。だからこそ、誕生日、記念日、クリスマスなど特別な日を演出するアイテムとして、ホテルのスタイルを踏襲したタイムレスでエレガントなギフトを用意。
■ザ・ペニンシュラ東京 オリジナルフレッシュアイテム
ザ・ぺニンシュラ東京のエグゼクティブ ペストリーシェフ、パスカル・シャルデラが作り出すアイテムの数々。
テイクアウトにはフレッシュケーキ、ザ・ペニンシュラ東京代名詞のマンゴープリンなど。また、カフェメニューには、デザートプレート数種 (伊勢丹新宿店限定)、アフタヌーンティーやパニーニなどの軽食 (新丸ビル店)がある。
プレゼントにも使いたい、ザ・ペニンシュラのライフスタイルを楽しめるアイテムが揃っている。
■ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ 伊勢丹新宿店
オープン日:2020年10月14日(水)
■ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ 新丸ビル店
オープン日:2020年11月14日(土)
URL:https://www.peninsulaboutique.com/
(田原昌)
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