鉾田市のアールスメロンと都内人気各店がコラボ!「HOKOTA MELON WEEK」
IGNITE / 2020年10月22日 17時0分
![鉾田市のアールスメロンと都内人気各店がコラボ!「HOKOTA MELON WEEK」](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_222174_0-small.jpg)
日本一のメロン産地 茨城県鉾田(ほこた)市の高級アールスメロンが都内の人気カフェ、かき氷店のスイーツになって登場!
スイーツになったメロンを味わってみよう。
■和 kitchen かんな
【メラメロン!炙りカマン】
鉾田市産アールスメロンを和三盆とあわせてピューレにし、カマンベール牛乳といっしょにソースとして回しかけた。かき氷の頂にはメロン果肉のハチミツ漬けにマスカルポーネクリームと、とろけるカマンベールチーズがのる。カマンベールのチーズ香と甘いメロンの調和を楽しんでみて。
価格:1,300円
東京都世田谷区下馬2-43-11 COMS SHIMOUMA 2F
kanna-kakigori.jp/
■HATAKE CAFÉ 新宿伊勢丹店
【鉾田産アールスメロンのエクレア~メロンのアソートと共に~】
美しい見た目はもちろん、肉質、味、芳香いずれも最高峰の鉾田市産アールスメロン。エクレアはメロンに見立て、フレッシュなメロンをはじめマカロン、ムースなど様々なメロンの味を楽しめる。
価格:単品1,600円/ドリンク付き(コーヒー、紅茶付き)1,680円
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹本館 地下2階
http://www.hatake-aoyama.com/cafe/
■adito|アヂト
【台湾ほこたメロン牛乳】
ほうじ茶ゼリー&タピオカとメロンミルクの相性はクセになる美味しさ。甘く、フワッと香る新感覚のアジアンドリンク。
価格:900円
【まるごとほこたメロンかき氷】
ほこたメロン半玉をまるっと使った贅沢かき氷。自家製メロン蜜と練乳をたっぷり回しかけてとろける果肉を削りながら味わって。
価格:1,800円
東京都世田谷区駒沢5-16-1
http://www.adito.jp/
■鉾田市産アールスメロン
日本一のメロン生産地 茨城県鉾田市では、7月から10月頃にかけてアールスメロンの旬を迎える。美しく浮き立つ網目模様が広がり、完熟すると上品な芳香を放ち、滑らかな口当たり、爽やかな甘さが魅力。“高級メロン”の代名詞として知られ、贈り物としても愛用される。
高糖度で、とろけるような食感と爽やかな香りが定番の「ほこたメロン」。スイーツになったメロンをこの機会に是非味わってみて。
※価格は税込み
(MOCA.O)
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