“至極の共演”が楽しめる！『世界&日本三大珍味 冬の贅沢フェア』開催

旬の野菜を使用したカラスミのパスタ

“カラスミ”を旬の野菜と合わせてオイルベース仕立てに。

厳選された本日の鮮魚ポワレ　雲丹のオランデーズソース　グラタン仕立て

新鮮な魚を直送で仕入れ、“雲丹”のオランデーズソースで仕上げる。

厳選国産牛フィレ肉のロッシーニ

ヨーロッパ産の“フォアグラ”と“トリュフ”を、厳選国産牛フィレ肉と合わせて。

メレンゲに包まれたモンブラン　トリュフアイス添え

ほっくりとした甘みが特徴である和栗のモンブランと、トリュフを練り込んだアイス。

自分へのご褒美に、また大切な人を誘って三大珍味を味わってみては。

※価格は税・サ別

TAKUMI鉄板焼：https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/takumi-t_2020wi

TAKUMIイタリアン：https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/takumi-i_2020wi

※TAKUMI鉄板焼は、12月19日（土）～27日（日）はフェア除外日。

（MOCA.O）