ブランドいちご『とちおとめ』を使用した「ストロベリースイーツ食べ放題」
IGNITE / 2020年12月29日 10時0分
いちごに包まれた至福のデザートタイム。
サンシャインシティプリンスホテルでは、カフェ&ダイニングChef’s Paletteにて毎年大好評の「ストロベリースイーツ」の食べ放題を、2021年1月9日(土)~2月19日(金)の期間中、平日(水・木・金曜日)と土休日限定で開催する。
■スイーツに最適な栃木県産「とちおとめ」をふんだんに使用
今回の「ストロベリースイーツ」で使用するいちごは、甘みと酸味をバランスよく備えた栃木県産「とちおとめ」。
これからの時期、美味しくなる“いちご”をホテルのパティシエがさらに一工夫加え、ムースやロールケーキ、カップケーキなど、さまざまなスイーツにアレンジし新作スイーツを含む、20種類以上をラインナップ。
また食事メニューでも「とちおとめ」をソースにアレンジした「ポークパテ3種類の胡椒 苺ソース」や「3種のベリーとホワイトチョコのパンプリン」はシェフのおすすめ新作メニューとして提供する。
■とちおとめを使った、新作のいちごスイーツや食事のアレンジメニュー
滑らかでコクのあるムースといちごの共演! 「いちごとピスタチオのムース」
抹茶や紅茶、カスタードとの相性も抜群 (左)「いちごと小倉あんの抹茶ロールケーキ」 (中)「いちごのフレジェ」 (右)「いちごと紅茶のカップシフォンケーキ」
ピンクのグラデーションソースが映える 「3種のベリーとホワイトチョコのパンプリン」
爽やかな春の訪れを感じながら新作スイーツと共に至福の時を過ごそう。
サンシャインシティプリンスホテル『ストロベリースイーツ食べ放題』
期間:2021年1月9日(土)~2月19日(金) の平日(水・木・金曜日)と土休日
時間:平 日(水・木・金曜日) 15:00〜18:00/土休日 12:00~15:00
料金:おとな ¥4,300/こども(小学生) ¥1,500/こども(4~6才) ¥900/3才まで 無料
<メニュー例>
いちごのショートケーキ、いちごのモンブラン、いちごとチョコのタルト、いちごと白桃のロールケーキなど新作を含む20種類以上のスイーツをラインナップ。
※2時間制。税・サ込
予約・お問合せURL:www.princehotels.co.jp/sunshine/restaurant/palette/
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