“ショコラとお酒のマリアージュ!”おうちで嗜む大人バレンタイン
IGNITE / 2021年1月28日 21時0分
和スイーツ専門店「和楽紅屋」と豆スイーツ専門店「Fève」では、バレンタインシーズンを控え、日本が誇る美酒「獺祭」や宮城県の銘酒「勝山 元」、フランスのシャンパーニュ「ドン・ペリニヨン」などのお酒とショコラをマリアージュ。
■おうちで嗜む大人のバレンタイン
「和楽紅屋」と「Fève」は2021年バレンタインのテーマを「ショコラとお酒のマリアージュ」とし、“おうちで嗜む大人のバレンタイン”をイメージした商品が登場する。
お酒以外にも、グラノーラとナッツ、フルーツをショコラと合わせることで、見た目の楽しさとからだへの思いやりを追求した心と体を元気づける“Beansショコラスイーツ”などもラインナップ。
■会えない人にも贈りたい、バレンタインギフト
今年は自宅で気軽に楽しめるようオンラインショップをより充実させた。遠く離れた大切な方への贈り物はもちろん、テレワークでなかなか会えない職場の上司や同僚、頻繁に会えなくなった友人への贈り物としても最適なバレンタイン商品を揃えた。
■和楽紅屋
獺祭抹茶トリュフ
2個 800円 ~ 16個 5,600円
京都産宇治抹茶を贅沢に使用したオリジナルブレンドのホワイトチョコレートに、「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」を掛け合わせた。
なめらかな口あたりから幾重にも広がる上品な抹茶の風味と、研ぎ澄まされた日本酒の繊細で芳醇な香り、少量の酒粕を加えることで一体感をもたせ、味わい深いひと粒に。
まるごとマロンショコラ
2,600円
仙台伊達家御用蔵 勝山酒造の銘酒「勝山 元」に2種類のクーベルチュールを合わせ、イタリア産の蒸栗とともにアーモンドショコラの生地でサンド。
グラサージュにはコクのあるキリマンジャロコーヒーを隠し味に。
「元」の芳醇なニュアンスとショコラの味わい、柔らかな栗の食感が三位一体となった贅沢な大人のショコラスイーツだ。
■Fève
ルビーシャンパントリュフ
2個800円 / 4個1,620円 / 6個2,300円
鮮やかなルビーの天然色とフルーティーな香りが特徴のルビーチョコレートとアーモンドミルクでまろやかなガナッシュを作り、フランスのシャンパーニュ「ドン ペリニヨン」と贅沢に合わせた。
ココアパウダーでほろ苦く上品な味わいの大人のトリュフ。
Granola Chocolate(NEW)
グラノーラ×ショコラ×ナッツ×フルーツ 心と体を元気づけるBeansショコラスイーツ。
-
- 1
- 2
この記事に関連するニュース
-
【グランプラス】人気商品の詰め合わせ「夏福袋2024」
PR TIMES / 2024年7月19日 9時0分
-
辻口博啓のブランドが集結した「H CHOCOLATE WORLD」が名古屋タカシマヤの夏のアムールに初参戦!
PR TIMES / 2024年7月16日 17時15分
-
夏休みに子どもといっしょに【材料3つでできる簡単おやつ20選】誰でも手軽に作れるものばかり!
Woman.excite / 2024年7月9日 21時0分
-
夏に食べたい!東京で楽しめるかき氷6選 フルーツから濃厚チョコ系まで<2024年版>
モデルプレス / 2024年7月9日 16時22分
-
【ロイズ】名鉄百貨店本店「第11回 夏の北海道物産展」にロイズも出店。定番人気商品のほか、数量限定商品も販売します。
PR TIMES / 2024年7月9日 10時50分
ランキング
-
1ワークマン、500円で買える“冷感Tシャツ”が最強 桁違いの涼しさに衝撃走る…
Sirabee / 2024年8月2日 11時0分
-
2「汚れた東京湾を8キロ泳いだ」防衛大卒の女性が語る学生生活。学内の“恋愛事情”も
日刊SPA! / 2024年8月2日 8時52分
-
3「女子生徒の着替え盗撮」はすべての学校で発生している…「子供の撮影罪」が大人以上に悪質な理由
プレジデントオンライン / 2024年8月2日 9時15分
-
4格安ジム「chocoZAP」の「汚い」「マシンの故障も放置」口コミは本当?改善されているのか運営に直撃
女子SPA! / 2024年8月1日 8時46分
-
5“厳格な家で育った女性”が、顔に刺青を入れ「一度だけ後悔した」理由。「妖精に近づくため」身体改造も
日刊SPA! / 2024年8月2日 8時54分
複数ページをまたぐ記事です
記事の最終ページでミッション達成してください