自宅でホテルの味とサービスを!「RIHGA Private Chef Service」開始
IGNITE / 2021年2月26日 12時0分
記念日やお祝い事に自宅でホテルレストランの味が楽しみたい。そんな人へ嬉しいサービスが始まる。
リーガロイヤルホテル東京は、3月1日(月)から5月31日(月)まで、自宅にシェフとサービススタッフが訪問し、ホテルの本格的な料理とサービスを提供する「RIHGA Private Chef Service(リーガプライベートシェフサービス)」の受付を開始した。
■食器の準備から片付けまでお任せ
外出を控えている家族や友人との会食やお祝い事の場に、シェフとサービススタッフが自宅に伺い、リーガロイヤルホテルの本格的な料理をサービス。4種類の西洋料理コースの中から事前に選び、自宅でくつろぎのひとときを楽しめる。
「RIHGA Private Chef Service」では、食材や調理器具だけでなく、食器やカトラリーもホテルから持参し、後片付けまでホテルスタッフが行うので、アットホームな食事会から、誕生日など記念日の思い出を、家族全員揃ってゆったり過ごせる。
■メニュー・料金
【カジュアルフレンチコース】
「瞬間スモークサーモン&ポテトのガレット サラダ仕立て」、「ココット鍋で仕上げる海の幸のブイヤベース」にメインの「ホテル特製ハンバーグ&ビーフシチューソース」、デザートなど。
4名 80,000円(1名追加20,000円)
【フレンチコースA (SUPERIOR)】
「海の幸と彩り野菜の昆布ジュレ仕立て」、「茸のクリームスープ カプチーノ仕立て」に続き、「カダイフを纏った舌平目&なめらかなポテトピュレ ソースアメリケーヌ」、「仔牛フィレ肉&生ハム・香味野菜のピカタ仕立て」のメインディッシュにデザートなど。
4名100,000円(1名追加25,000円)
【フレンチコースB(PREMIER)】
「中トロマグロのミ・キュイ&白バルサミコ風味の香味野菜 ハーブのサラダを添えて」、「フォワグラのソテー 林檎のキャラメリゼとともに ミックスベリーソース」、メインは「海藻バターの香りに包まれた本日の魚 バターミルクのソース キャビア添え」、「黒毛和牛フィレ肉のステーキ 彩り野菜添え 赤ワインソース」にデザートなど。
4名120,000円(1名追加30,000円)
【フレンチコースC(GRAN)】
「オマール海老と根セロリのムース柑橘風味 キャビアを添えて」、「蝦夷鮑と茸のブルギニョン風」、スープは「フォワグラとコンソメスープのポトフ仕立て トリュフの香り」、メインは「サクサクに鱗を焼き上げた甘鯛 ヘーゼルナッツオイル香るバルサミコソース」と「黒毛和牛フィレ肉のステーキ 彩り野菜添え 赤ワインソース」、デザートのアソートなど。
4名140,000円(1名追加35,000円)
※料金には料理、スタッフ2名、食器、運搬料を含む
自宅での祝い事にもピッタリなサービスを利用してみては。
出張シェフサービス「RIHGA Private Chef Service」
期間:2021年3月1日(月)~5月31日(月)
出張エリア:東京都23区内
人数:4~8名
予約受付:利用日の10日前まで(キャンセルは4日前まで) ※予約制 ※1日1組限定
※6~8名で利用の場合、スタッフ1名(¥16,500)の追加となる場合がある
https://www.rihga.co.jp/tokyo/private-chef
※価格は税・サ込み
(MOCA.O)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
東京ドームホテルのダイニング「ドゥ ミル」に秋を感じるディナーコースが登場
IGNITE / 2024年9月13日 0時15分
-
キャビア、フォアグラ、トリュフを使った王道フレンチで思い出に残るひとときを。「Special Grand Chef Dinner(スペシャルグランシェフディナー)」販売
PR TIMES / 2024年9月4日 15時45分
-
白金高輪駅すぐのフレンチレストラン「neito」が9/2(月)より新メニューにフルリニューアル!旬の素材を使った今しか味わえない本格フレンチをご堪能あれ。
PR TIMES / 2024年9月2日 11時45分
-
【浅草ビューホテル】中国料理とフランス料理。それぞれの味わいを堪能いただける9.10月の「シェフ&シェフ」コース料理
PR TIMES / 2024年8月30日 14時45分
-
兵庫・淡路島「Auberge フレンチの森」御食国で旬の味覚を堪能 開設3周年記念『秋の収穫祭in淡路島 美食コース』9月1日より提供開始
@Press / 2024年8月20日 13時0分
ランキング
-
1「結局、水筒にスポーツドリンクを入れるのはNGなの?」「炭酸飲料は?」 水筒に入れていいもの/いけないものを企業が解説
Fav-Log by ITmedia / 2024年9月18日 18時48分
-
2サンガリアの飲料に「金属片」混入か…… 4商品24万本を自主回収 「心よりお詫び」
ねとらぼ / 2024年9月18日 18時58分
-
3急なゲリラ豪雨でも大丈夫!ダイソーアイテムでバッグのびしょ濡れ回避
女子SPA! / 2024年9月18日 15時45分
-
4"時代遅れ"の「ファミレス」とくに厳しい店の正体 ガスト等の安い店より、中価格帯のほうがキツい?
東洋経済オンライン / 2024年9月18日 10時0分
-
5「実は人種差別が1番酷い国」とは? 人気YouTuberが明かすリアルな体験「日本のネットは本当に酷い」
オールアバウト / 2024年9月17日 20時25分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください