表参道の開放感的なテラスで春の夜を満喫できるディナープラン『お花見BBQテラス』
IGNITE / 2021年2月26日 11時30分
表参道のケヤキ並木に面した絶好のスポットにある、ザ ストリングス 表参道。
1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニングゼルコヴァ)」が、テラス席限定のディナープラン「お花見BBQテラス」を2021年3月3日(水)~4月25日(日)まで提供する。
■春風を感じるオープンテラスでのディナープラン
桜エビと春キャベツのキッシュや、菜の花とスモークサーモン、グリーンアスパラガス トリュフ風味のオランデーズなど春らしい食材で織りなすアペタイザーを、お花見弁当をイメージし重箱に詰めた「お花見BBQテラス」。
このほか、日替わりパスタと牛、豚、鶏の食べ比べが楽しめるBBQプラッターを、春風を感じる開放的なオープンテラスで楽しめる。
お飲み物は、ソムリエが厳選したワインや、ビール、バーテンダーこだわりの春のカクテルのほか、飲み放題のプランも。
乾杯酒付きプランでは、まるでグラスの中で桜が咲いたような見た目にも華やかな桜フレーバーのスパークリングワインを提供する。
■お肉の食べ比べができるメイン
メニューは、前菜にオマール海老のグラタン、真鯛のセビーチェなどがラインナップし、本日のおすすめパスタが続く。
メインプラッターはオーストラリア産牛フィレ肉のグリルや塩麴でマリネした三元豚のグリルなどお肉好きに嬉しい取り揃え。
デザートと食後の飲み物も付いている。
『お花見BBQテラス』の価格は、食事のみが5,000円、桜スパークリングワイン付プランは5,500円、ドリンク2時間フリーフローが3,000円(税金、サービス料込)。
デートにぴったりのプランだ。新緑が芽吹く表参道のケヤキ並木を眺めながら、お花見気分でBBQを楽しんでみてはいかがだろう。
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-bbq.html
(Yuko Ogawa)
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