至高のシャンパーニュを堪能!「南紀白浜温泉 ホテル川久」で春のシャンパンフェア開催
IGNITE / 2021年3月17日 20時30分
ワイン通が愛して止まないシャンパーニュメゾン「ルイ・ロデレール」のキュヴェが期間限定で楽しめるフェアが始まった。
ホテル川久では、200年以上に渡って常に最高のものを追求し、至高のシャンパーニュを作り続けるフランスの稀有なメゾン「ルイ・ロデレール」のキュヴェを用意する。世界的アワードで3冠を達成した圧倒的な存在感を誇る世界No.1メゾンの実力、「手仕事の芸術」と称される丁寧に作られたシャンパーニュが至高のディナーを演出する。シャンパーニュ好きならぜひ味わいたい。
■確固たるメゾンの名声
ルイ・ロデレールの起源は1776年に遡り、2世紀に渡り家族経営で引き継がれてきた伝統を守りながらも、常に最高のものを追求し至高のシャンパーニュを作り続けているフランス稀有のメゾンとして知られる。
当時、他のメゾンがブドウを外から買い付ける中、ルイ・ロデレールは自社畑のブドウの生育にこだわり続け、それぞれの土壌特性を考慮に入れた区画分離方式を採用することで、非常に成熟度の高いブドウを生産。
「優れたワインはすべて、土壌の質、伝統に対する情熱、将来への鋭い眼差しによって生まれる」という基本理念によって、メゾンの名声と評判は確固たるものとなった。
ワインへのこだわりは何世紀の時を経ても決して揺るがず、シャンパーニュ&スパークリングワインの世界選手権2020では、ルイ・ロデレールが生産者に贈られる「スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」と、アイテムの最高賞である「シュプリーム・ワールド・チャンピオン」を受賞。
さらにイギリスの専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2020」においても1位に選出され、世界的アワードで3冠を達成した。
■2種類のキュヴェを楽しめる“春のシャンパンフェア”
春のシャンパンフェアでは、世界的な名ブランド「ルイ・ロデレール」の中でも厳選された2種類のキュヴェを楽しめる。
◆ ルイ・ロデレール ブリュットプルミエ
豊かな果実味に、濃厚でまろやかな風味が特徴。ルイ・ロデレールの贅沢なスタンダードキュヴェ。
ピノ・ノワール/シャルドネ/ピノ・ムニエ
Glass/¥1,860 Bottle/¥11,600
◆ ルイ・ロデレール クリスタル(限定商品)
最高のヴィンテージにのみ生産される世界最古のプレステージ・シャンパーニュ。至極のバランスを備えた最上級のキュヴェ。1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュであり、ルイ・ロデレール社が希求する“稀少性、完璧さ、気品”の象徴。至高のテロワールを映し出した力強くもピュアな味わいを堪能できる。
ピノ・ノワール/シャルドネ
Bottle/¥74,000
新たな季節の門出やアニバーサリーに、至高のシャンパーニュを堪能してみては。
住所:和歌山県西牟婁郡白浜町3745
南紀白浜温泉 ホテル川久:http://www.hotel-kawakyu.jp/
(MOCA.O)
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