優しい味わいを母の日に!金賞を受賞した新スパークリング酒「ICHIDO Rose」
IGNITE / 2021年4月25日 19時0分
女性プロフェッショナルが選ぶワインコンテスト「フェミナリーズ世界ワインコンクール」で金賞を受賞したスパークリング酒を紹介したい。女性に選ばれた優しい味わいは、母の日の贈り物にもぴったりだ。
SAKE Generationが運営するプレミアムブランド「ICHIDO(イチド)」シリーズ『Sparkling ROSE (ロゼ)』が、フランスのコンクール「第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021」スパークリング酒部門にて金賞を受賞した。また、「ICHIDO」シリーズ『Sparkling SAKE (スパークリングサケ)』も同銀賞を受賞。
本コンクールは、世界中の女性プロフェッショナルが選ぶ知名度の高い国際コンクールとなっており、ICHIDO『ROSE』および『スパークリング』の味わいが高く評価された。
■日本と世界に評価された、金賞受賞『Sparkling ROSE』
添加物を使わず、紫黒米の天然の色だけで仕上げたロゼスパークリング。穀物のやわらかな甘味が、泡とともに口の中にシュワっと広がる。低アルコールならではのなめらかさや、黒米による厚みを持たせた味わいが、濃密で贅沢なひとときをもたらす。今回のフェミナリーズ世界ワインコンクール2021の金賞獲得は、日本における和酒フェスでの金賞受賞に続き、日本だけでなく世界でも評価されることとなった。
内容量:300ml
価格:1,980円(税込・送料別)
■飲みやすい、銀賞受賞『Sparkling Sake』
お酒を飲み慣れていない人にもおすすめ。米の上品でやさしい甘味や旨味、天然の炭酸ガスによるやわらかな舌ざわりを楽しめる、低アルコールのスパークリング酒。米の甘味を際立たせ、飽きのこない飲み心地をもたらしているのが、独特の重厚感のある乳酸のニュアンス。黒ブドウを思わせるフレーバーは、これまでの日本酒の概念を覆す爽やかな美味しさ。
内容量:300ml
価格:1,760 円(税込・送料別)
また、フェミナリーズ世界ワインコンクール受賞を記念し、ロゼとスパークリングの母の日セットを販売中。女性プロフェッショナルが認めたスパークリングと、花がセットになっている。
■「フェミナリーズ世界ワインコンクール」について
「フェミナリーズ世界ワインコンクール」はフランスの地で2007年より開催されている、女性プロフェッショナルがブラインド審査を行うコンクール。
フェミナリーズは、メーカー、卸、酒販、レストラン業界などからの多大な支持を受け、TOP5に入る世界的知名度の高いコンクールとなっている。また、2020年度大会からは、日本酒部門が新設された。
フェミナリーズ世界ワインコンクール第15回 審査結果:https://feminalise-japon.com/archive
世界の女性たちが認めたスパークリング酒を、花とともに贈ってみては。
いずれも購入はネット限定販売:https://1chido.jp/
(田原昌)
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