人形町の老舗ほうじ茶専門店「森乃園」とコラボしたアフタヌーンティーが今年も登場
IGNITE / 2021年5月30日 16時0分
今回ご紹介するのは、大人の男性にこそ味わってもらいたい和のアフタヌーンティー。
日本橋のロイヤルパークホテルでは、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、今年も日本橋人形町の老舗ほうじ茶専門店「森乃園」とコラボレーションした「ほうじ茶アフタヌーンティー」を提供。6月30日(水)までの期間限定だ。
■人気のアフタヌーンティーがメニューを新たに今年も登場!
昨年人気を博した和スイーツ尽くしの「ほうじ茶アフターンティー」が、洗練された装いと味わいに磨きをかけて、今年も登場。
ちなみに森乃園は、大正三年創業の自家焙煎ほうじ茶専門店だ。
ショコラティエこだわりの“チョコレート細工”は、カラフルな南部鉄器の急須からヒントを得て、ハイビスカスエキスとルビーチョコレートで美しく輝く急須のチョコレートに仕上げた。
持ち手部分には可愛らしい茶葉を1つあしらい、中には塩キャラメルのナッツを仕込んだ一品だ。
また、“ほうじ茶プリン”は、森乃園で提供している「ほうじ茶パフェ」を同ホテル風にアレンジ。
ほうじ茶の優しい味わいと香ばしさが広がるなめらかなプリンに、カラフルな寒天を入れ、味に深みと食感の面白さを出した。
■ほうじ茶とスイーツの相性を追求
クリームチーズの酸味とほうじ茶の相性の良さに加え、アクセントのオレンジピールの効果で、さっぱり爽やかに食べられる“ほうじ茶とチーズのタルト”など今年の新作も、和と洋のハーモニーを楽しめるラインナップとなっている。
また、ほうじ茶とチョコレートどちらの味わいも堪能できる濃厚な“ほうじ茶とチョコレートのテリーヌ”、ほうじ茶の深い味わいのクリームと栗の食感が特徴の“ほうじ茶のロールケーキ”は今年も継続して登場。
「森乃園」のほうじ茶の芳しい香りと深い味わいを生かしながら、スイーツの素材との相性を追求したアフタヌーンティーだ。
「ほうじ茶アフターンティー」の価格は、一人4,840円、プリミアスティージャパンの紅茶を含む16種類のフリーオーダー付きは5,445円。(表示価格にはサービス料10%、消費税が含まれる)
落ち着いた空間で、期間限定のコラボレーションをぜひこの機会に楽しんでみてはいかがだろう。
https://www.rph.co.jp/information/wear_facemask.html
(Yuko Ogawa)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
GODIVA cafeから、マンゴーやメロンを使用した夏季限定のスイーツを発売!夏のシーズナルメニュー&アフタヌーンティーセット新メニュー
PR TIMES / 2024年5月14日 15時0分
-
芳醇な香りと味わいを堪能! 日本茶の奥深さにふれる 風流なアフタヌーンティー3選
CREA WEB / 2024年5月14日 11時0分
-
老舗の味わいを活かし 和洋折衷・新旧融合が織りなす コラボレーションアフタヌーンティー
CREA WEB / 2024年5月7日 7時0分
-
【2024年母の日】どれを贈るか迷っちゃう!? 「母の日スイーツギフト」おすすめブランド3選
オールアバウト / 2024年5月2日 20時35分
-
【ロイヤルパークホテル】宮城県の豊かな食材を堪能「新緑会席 みやぎの恵み」と「夏の茶事 和のアフタヌーンティー」が登場。
PR TIMES / 2024年4月17日 12時45分
ランキング
-
1ポイ活でひと月に1万円以上稼げる…?おすすめのポイントサイトランキング【200人に聞いた】
まいどなニュース / 2024年5月13日 19時0分
-
2プロント、漂白剤入りの水提供 → 体調不良者が発生 「多大なる苦痛とご迷惑」と謝罪
ねとらぼ / 2024年5月13日 17時25分
-
3「歩くスピードが遅くなる」は認知機能低下のサイン【第一人者が教える 認知症のすべて】
日刊ゲンダイ ヘルスケア / 2024年5月14日 9時26分
-
43500万円! 日産が新型「GT-R」実車展示! 存在感スゴい「最強仕様」がNYに登場! 進化した「新デザイン」採用に反響あり
くるまのニュース / 2024年5月13日 21時10分
-
5人気ゲーム実況者・キヨ、「個人的な発表」を告知。Xでは「#キヨ結婚」もトレンド入りで話題呼ぶ
オールアバウト / 2024年5月13日 19時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください