テイクアウトも可能!果物の女王メロンを贅沢に使用した「メロンアフタヌーンティー」
IGNITE / 2021年5月27日 11時0分
![テイクアウトも可能!果物の女王メロンを贅沢に使用した「メロンアフタヌーンティー」](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_268862_0-small.jpg)
初夏を迎えると、メロンの旬の時期がやってくる。ザ ストリングス 表参道では、旬のメロンを贅沢に使用したアフタヌーンティーが開催される。
■贅沢なメロンを余すことなく使ったアフタヌーンティー
ザ ストリングス 表参道の1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」にて、甘く芳醇な香りが広がる旬のメロンを贅沢に使用した「メロンアフタヌーンティー」と、自宅でも楽しめる「ストリングス テイクアウト メロンアフタヌーンティー」、「ストリングス テイクアウト ハイティー」を6月3日(木)~9月2日(木)の期間販売する。
生ハムの塩気でメロンの甘さが引き立つタルティーヌなどのセイボリーから始まり、みずみずしいメロンそのものの味わいを楽しめる「メロンショートケーキ」や「メロンタルトレット」、メロンを象ったころんとしたフォルムが可愛らしい「メロンムース」など、目でも舌でも楽しめるシェフこだわりのメロンメニューを堪能できる。
メロンの産地はシェフが時期ごとに厳選。その時期に一番状態の良いメロンを使用する。
■テーブルの上は爽やかなグリーン一色
そのほか、“ナッツの女王”と呼ばれ、高級感のある味わいや美しい緑色が人気のピスタチオと、夏らしい甘くジューシーなマンゴーを合わせたケーキや、ピスタチオのガナッシュコーンもラインナップ。昔懐かしいメロンソーダもオプションにて用意し、テーブルの上を爽やかなグリーン一色で彩る。
■自宅でもテイクアウトでメロンを満喫
また、アフタヌーンティーセットをオリジナルの3段スタンドに入れ、テイクアウトにすることも可能だ。テイクアウトボックスはそのままテーブルに飾ることができ、自宅でも本格的なアフタヌーンティーを楽しめる。
■父の日ギフトにも最適な「ストリングス テイクアウト ハイティー」
「ストリングス テイクアウト ハイティー」では、ワインなどのお酒によく合うポークリエットや、牛ほほ肉のショーソンパイ、見た目にも華やかなガーリックシュリンプとズッキーニのピンチョスなど、フランスで4年間修行を積んだシェフが織りなす本格的な味わいのアペタイザー9種類と、旬のメロンスイーツ3種が華やかに並ぶ。
オリジナルテイクアウトボックスは、3段のハイティースタンドとしてそのまま利用可能。
また24本限定で、ボトルシャンパンを付けることもできる。父の日のプレゼントにも最適だ。
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