湘南のルーフトップで“江の島・海・富士山”を一望のディナー&BBQ
IGNITE / 2021年6月24日 19時0分
湘南ビーチでの優雅な過ごし方が、また一つ誕生する。
■180℃オーシャンビューで食事も景色も楽しめる
神奈川県藤沢市片瀬海岸の「THE BEACH HOUSE」 2Fと3Fに位置するレストラン「GARB江ノ島」は、店舗内屋上スペースに180℃オーシャンビューで食事も景色も楽しめる「Ocean-Viewing Rooftop」を新設。
江ノ島や茅ヶ崎、晴れた日は富士山も望む絶好のロケーションの「Ocean-Viewing Rooftop」には、全長10メートル、全席オーシャンビューのロングカウンターを設置している。
■美しいサンセットを借景に地産地消の恵みを味わう
17時以降、カウンター席限定で提供するコースプラン「Rooftop Ocean Viewing Plan」は、4種類。
軽く食事を取りながら絶景も堪能する「OKIGARU PLAN~お気軽プラン~」、贅沢休日!海の幸&サーロイン牛を堪能する「SHIFUKU PLAN~至福プラン~」、一生に一度の大切な記念日に!花束付スペシャルフルコースの「KINENBI PLAN~記念日プラン~」、そして迷ったらコレ!オススメのスタンダードプラン「TEIBAN PLAN ~定番プラン~」だ。
「TEIBAN PLAN ~定番プラン~」は、自家製やまと豚ロースハムのブルスケッタのアミューズから始まり、前菜のカルパッチョ、3種からチョイスできるピッツァ、パスタは大山どりとデュクセルのタリアテッレ、そして岩中豚肩ロース炭火焼のメイン。桃のコンポートのデザートに、コーヒーか紅茶、という満足のコース。
TEIBAN:5,500円(OKIGARU:4,500円/SHIFUKU:7,700円/KINENBI:10,000円)
■ランチは広い空の下、手ぶらでBBQ
晴れた日は水平線越しに富士山を望むこともある、最高の景色と穏やかな波の音、そして風が吹く音が最高のBGM。そんな環境の中、湘南野菜や海の幸を堪能できるBBQプランは3種類。
お手軽BBQの「ライトプラン」、しっかりBBQの「スタンダードプラン」、そして豪華BBQの「デラックスプラン」。
「豪華BBQ!デラックスプラン」は、肉はやまと豚骨付きトマホークと豪州産牛サーロインにラムチョップ、海の幸はロブスターに殻付きホタテとヤリイカ、ズッキーニやナス、パプリカにトウモロコシなどの野菜。そしてサイドディッシュとして生ハムとサラミの盛り合わせもある満足できる内容だ。
デラックスプラン:7,200円(ライトプラン:3,800円/スタンダードプラン:5,200円)
海で遊んだ後のディナーはもちろん最高だが、海には入らないビーチでの楽しみ方も見つかりそうだ。
GARB江ノ島
所在地:神奈川県藤沢市片瀬海岸2-17-23 THE BEACH HOUSE 2F
総席数:全180席(店内90席/テラス40席/屋上40席/屋上カウンター10席)
公式サイト:https://www.garb-enoshima.com/
(冨田格)
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。
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