コーヒーのサブスクリプション「Slurp」で毎日おいしいコーヒーを
IGNITE / 2021年7月6日 13時0分
自宅で毎日飲むコーヒーを、こだわりのものに。
フィンランド発のスタートアップ企業、Slurp(スラープ)は、コンエアージャパンが展開するキッチン家電ブランド”Cuisinart(クイジナート)”のコーヒーメーカー「ファウンテン コーヒーメーカー」とコラボレーション。ファウンテンコーヒーメーカー用にカスタマイズしたコーヒーを、サブスクリプション(定額制)サービスとして開始した。
■コーヒーメーカー用のコーヒー
世界で活躍する約70名の焙煎家から、自宅でスペシャルティコーヒーを楽しみたい人にコーヒーを届けてきたスラープ。そして、プロのバリスタ顔負けのホットコーヒーとコールドブリュー(水出しコーヒーを)を誰もが簡単に淹れることができる「ファウンテンコーヒーメーカー」を発売するクイジナート社。
両社の「最高においしいコーヒーを届け、ユーザーに幸せなコーヒータイムを過ごしてほしい」という思いからこの構想はスタートした。
■月替わりで届く最高のコーヒー
日本屈指のコーヒー焙煎の実力を誇るスラープのパートナー焙煎家が、ファウンテンコーヒーメーカーを実際に使ってさまざまな抽出時間や温度設定を試し、ホットでもコールドでも最高においしく淹れられるレシピを提案。7月のコーヒーは、「ROKUMEI COFFEE CO. (ロクメイコーヒー)」の井田浩司氏が監修。
スラープから「Cuisinart Premium (クイジナート プレミアム)」というコースで定期購入すると、毎月異なる焙煎家から、ファウンテンコーヒーメーカーと最高に相性の良い季節に合わせたコーヒーが月替わりで自宅に届く。
■コラボレーションの魅力
・特別レシピや焙煎家インタビューなど充実のコンテンツ
焙煎家が考案したオリジナルの「抽出温度 ×時間」の特別レシピをウェブサイト上で公開。コラム記事では、焙煎家の思いやコーヒーのアレンジの仕方など、とっておきのストーリーも展開。
・毎回違ったコーヒーが全国の焙煎家から
毎回異なる焙煎家から、前回と違うコーヒーが届く。ここでしか買えないラインアップを、特別価格の1,900円(送料・税込)で提供。
・ローストしたてのコーヒー
オーダーが入ってからコーヒーを焙煎。ローストしたての香りや味は、最高の状態で届く。
また、ライフスタイルに合わせて、200gまたは400gのサイズを用意。コーヒーは豆またはファウンテンコーヒーメーカーに最適な挽き目が選べる。
■スラープとは
一人当たりのコーヒー消費量が世界で一番多く、その量は日本人の4倍というコーヒー王国、フィンランドで生まれた、コーヒーのサブスクリプションサービス。主にヨーロッパを中心に展開、2020年に日本に上陸し、ヨーロッパの焙煎家のコーヒーを日本に届け始めた。
世界各地で活躍する焙煎家が主役となり、フィンランド、ドイツ、イギリス、スウェーデン、オランダ、日本の合計70名近い焙煎家がパートナーに。皆、各国を代表する実力ある焙煎家ばかりだ。
月替わりで届くスペシャルティコーヒーを、毎日楽しもう。
クイジナートのキャンペーンページ:https://www.cuisinart.jp/sp/fcc_slurp/
Slurpウェブサイト:https://www.slurp.coffee/jp/ja/
(田原昌)
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