コロナ禍だからこそ、千葉・成田「オリベートNARITA」で至福の音楽と美食を
IGNITE / 2021年7月19日 18時30分
その際のメインディッシュで提供した「桜の木を纏った千葉県産八千代黒牛の炭火ロースト」がメインディッシュとして登場。また副菜として、地元野菜を使用したバルサミコ仕立ての人参と千葉の落花生を添える。
・ギネス獲得の桃で作る「包近の桃のパスタ」
大阪・岸和田にあるマルヤファームの桃は圧倒的な糖度を誇り、糖度計の針を振り切ってしまったためメーカーの糖度計の上限が引き上げられた逸話を持つ。そして2015年に、全体糖度22.2度でギネス世界記録に認定。マルヤファームの松本隆弘さんは、いまもギネス記録保持者だ。
その桃を使った、今だけの「包近の桃のパスタ」を提供。
ただ黙食するのではなく、息を呑むような美しい音楽に聞き入って静かに食事を楽しもう。
「Music&Silence」概要
開催日時:8月1日(日)、8月8日(日)
所在地:千葉県成田市花崎町816ラエント成田1F
価格:一人10000円(1~2名での申込み)
申し込み方法:電話にて先着順
URL:https://hitosara.com/0020001196/
(田原昌)
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